salve e grazie della risposta propio ieri dopo il post nel forum ho telefonato al maestro birraio di Birramia Janluc che mi ha tranquillizzato, ora sono sicuro la mia ""Cactus Beer"" sta nascendo e tra una settimana o piu faro la seconda misura una emozione vera sara',
a parte gli scherzi spero di aver fatto tutto bene, faro sapere i risultati ora sono un po incoraggiato.
saluti