abreu13

Utente Registrato
  • Numero messaggi

    2
  • Registrato

  • Ultima Visita

abreu13's Achievements

Newbie

Newbie (1/14)

0

Reputazione comunità

  1. DA Cosa potrebbe dipendere l'odore e il sapore di muffa (o di birra vecchia) nella birra ? ho fatto una bionda ad alta fermentazione lievito secco, dieci giorni dopo l'imbottigliamento ho deciso di assaggiarla perchè mi piace sentire e controllare come matura. la temp di maturazione è 18-20 °C. Non mi è mai successo che prendesse questo sapore. Qualcuno sa dirmi qualche possibile causa? C'è un possibile rimedio?
  2. Salve, ho un piccolo impianto in INOX , su internet trovo dei pareri discordanti sull'utilizzo della soda caustica nella pulizia dell' impianto...qualcuno potrebbe consigliarmi dei prodotti detergenti e anche sanificanti da poter utilizzare che non mi rovinino l'impianto? Grazie