murdok85 Inviata 2010 Ottobre 25 Segnala Share Inviata 2010 Ottobre 25 se non vuoi mettere il rubinetto alla pentola allora ti serve una pompa, possibilmente munita di bypass per regolare la portata in uscita, se pero` vuoi renderti piu semplice la vita metti un rubinetto alla base della pentola, te lo consiglio. perfetto grazie!! si per la pentola con rubinetto provvederò di sicuro ma credo che prima utilizzerò una pompa e lo scambiatore dato che il sistema di raffreddamento devo in ogni caso procurarmelo mentre per adesso le pentole me le prestano dei conoscenti che le usano per altro e quindi non posso bucargliele ^^ appena mi procuro le pentole mie mie sistemo anche quell'aspetto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Faber Inviata 2010 Dicembre 7 Autore Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 7 Era da un pò che non aggiornavo il topic, nel frattempo ho quasi ultimato l'impianto e oggi ho fatto la prima cotta, tutto filato liscio, temevo in qualche intoppo ma nulla, tutto ok Dunque per non esagerare con le spese al momento ho rinunciato alla pompa che acquisterò il prima possibile ma per ora mi accontento di andare a caduta, potete vedere le foto dell'impianto ultimato, i 2 bazooka, lo sparge non è ultimato, mi sono dovuto accontentare di una pistola spruzzo da giardino, ma per ora funziona, appena arriva il tubo inox che ho ordinato, farò un fly sparge fisso nella pentola e più in là farò le pale motorizzate per il mash. Per il raffreddamento ho usato il controflusso con l'acqua raffreddata con la serpentina in rame che usavo in precedenza per l'E+G immersa in una pentola con acqua e ghiaccio. spero vi piaccia, a me fa impazzire al link trovate foto dell'impianto e della cotta di oggi http://img543.imageshack.us/gal.php?g=93630469.jpg Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
marcale Inviata 2010 Dicembre 7 Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 7 Complimenti davvero...!!! Un bell'impianto cosi io me lo sogno se non trovo qualcuno un po' abile nel fai da te. Faber, quanto vuoi per farmene uno uguale??? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
docbirra Inviata 2010 Dicembre 8 Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 Era da un pò che non aggiornavo il topic, nel frattempo ho quasi ultimato l'impianto e oggi ho fatto la prima cotta, tutto filato liscio, temevo in qualche intoppo ma nulla, tutto ok Dunque per non esagerare con le spese al momento ho rinunciato alla pompa che acquisterò il prima possibile ma per ora mi accontento di andare a caduta, potete vedere le foto dell'impianto ultimato, i 2 bazooka, lo sparge non è ultimato, mi sono dovuto accontentare di una pistola spruzzo da giardino, ma per ora funziona, appena arriva il tubo inox che ho ordinato, farò un fly sparge fisso nella pentola e più in là farò le pale motorizzate per il mash. Per il raffreddamento ho usato il controflusso con l'acqua raffreddata con la serpentina in rame che usavo in precedenza per l'E+G immersa in una pentola con acqua e ghiaccio. spero vi piaccia, a me fa impazzire al link trovate foto dell'impianto e della cotta di oggi http://img543.imageshack.us/gal.php?g=93630469.jpg bravo .. l'importante è che sia qualcosa con cui tu riesci a fare bene quello che devi fare poi ogni impianto è bello Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Faber Inviata 2010 Dicembre 8 Autore Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 grazie per l'apprezzamento, a me piace molto anche perchè ho faticato nel poco tempo libero per realizzarlo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
attila Inviata 2010 Dicembre 8 Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 complimenti bel telaio! Okkio alle esondazioni con la pentola di boil! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Faber Inviata 2010 Dicembre 8 Autore Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 complimenti bel telaio!Okkio alle esondazioni con la pentola di boil! in effetti ho volutamente abbondato con le dosi per vedere l'impianto all'opera nelle massime condizioni di uso, fortunatamente nessun problema Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Week_Beer Inviata 2010 Dicembre 8 Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 Bell'impianto, complimenti. Hai trovato migliore il raffreddamento utilizzando anche la serpentina nell'acqua ghiacciata? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Faber Inviata 2010 Dicembre 8 Autore Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 8 Bell'impianto, complimenti. Hai trovato migliore il raffreddamento utilizzando anche la serpentina nell'acqua ghiacciata? in precedenza usavo la serpentina che si vede in foto immersa nel mosto, con anche in quel caso un'altra serpentina più piccola immersa in ghiaccio, ma facevo E+G e normalmente dovevo raffreddare intorno a 18 litri, impiegavo circa 25 minuti, con il controflusso ho raffreddato 24 litri nello stesso tempo facendolo defluire lentamente, probabilmente potrei, la prossima cotta, andare più veloce con il flusso ma sinceramente anche così mi trovo soddisfatto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
rik4469 Inviata 2010 Dicembre 15 Segnala Share Inviata 2010 Dicembre 15 Con il controflusso si ha maggiore velocità di raffredamento, certo è un lavoro maggiore rispetto alla normale serpentina Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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