pincopallino Inviata 2010 Febbraio 4 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 4 "cico 65 @ Te la darò a patto che un giorno mi farai assaggiare una delle tue birre eccezionali " Grazie del complimento ma non cé'niente di eccezzionale. Un confronto con le Westmalle/Duvel/Chimay/Carsberg/Urquel sarebbe un sogno utiopico. Certo tra le tantissime birre artigianali e non artigianali. in mezzo a loro la mia non ci farebbe una brutta figura Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 4 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 4 "Quoto......... Il mio amico pizzaiolo usa mettere 10 gr. di lievito per 10 kg. di farina, però impasta la mattina presto e lascia lievitare fino alla sera, quando inizia a fare le pizze. Quoto anch'io. Un pizzaiolo livornese mi ha detto addirittura di metterla un giorno prima nel frigo e l'indomani rifarla fermentare un oretta o piu'a 30/35 gradi. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 4 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 4 Ao..bho " RAGAZZI, ma non è che troveremo una pizzeria italiana/birreria artigianale in Olanda che si chiama "DA ZIO PINCO"????? " queste iniziative sono piu'adatte per i nipoti, giovani,pieni di energia, e con un futuro davanti. Noi zii, nonni o babbi possiamo solo dare un consiglio e un supporto morale. Trovati daccordo con frizz. un pub a trastevere, calzoni,pizzette,panini e birra artigianale. non sarebbe male !! dopodíche' io e doc veniamo a darvi una mano. P.S. Nel passato remoto ho fatto il militare a Roma ( in marina ha..ha..ha.. ) ero autista della NATO Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 9 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
azatoth Inviata 2010 Febbraio 9 Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Pinco quindi adesso puoi prendere possesso della cucina ? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
bho Inviata 2010 Febbraio 9 Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Hai dato uno smacco morale a tua moglie!!!!!!!!!!! Complimentissimi.... Ma come l'hai fatto???? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 9 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Pinco quindi adesso puoi prendere possesso della cucina ? Speriamo di no Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 9 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Hai dato uno smacco morale a tua moglie!!!!!!!!!!! Complimentissimi.... Ma come l'hai fatto???? L'ho fatto come avevi illustrato tu. Prosciutto cotto al tartufo,mozzarella,e funghi porcini ( saltati in padella con aglio ). Un velo di salza al pomodoro sulla parte superiore e niente altro..Certo per scaricare le tue foto c'e'voluto del tempo, le devi rimpiccolire al max 500 pixels.. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
azatoth Inviata 2010 Febbraio 9 Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Pinco quindi adesso puoi prendere possesso della cucina ? Speriamo di no Che hai capito: per farci la birra ! Dimostrata la padronanza dei 'ferri del mestiere' oramai non ci sono più alibi ! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2010 Febbraio 9 Autore Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 9 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Pinco quindi adesso puoi prendere possesso della cucina ? Speriamo di no Che hai capito: per farci la birra ! Dimostrata la padronanza dei 'ferri del mestiere' oramai non ci sono più alibi ! Ha..te mi vuoi far fare la birra in cucina ? no, no, me ne vado nello sgabuzzino in giardino, niente rottura di .....tranquillo, certo ora e'un po'freddino ma con giubbotto etc. che pace... Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2010 Febbraio 10 Segnala Share Inviata 2010 Febbraio 10 Mi sono riscattato, calzone perfetto e buonissimo Non avevo dubbi che avresti ottenuto ottimi risultati.........e col tempo miglioreranno. Ciao. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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