fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 3 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 3 Vi posto le foto del mio fermentatore riscaldato da me costruito, onde evitare sbalzi di temperatura dannosi per il lievito in fase di fermentazione in fusto ( ferm. primaria ) ed in fine non meno importante in bottiglia ( ferm. secondaria) Costruzione fase 1 Isolante termico Applicazione isolante 2 Inserimento mezze lune per cavo riscaldante 3 Montaggio termostato +/- 0,5 Montaggio terminato con vetro anteriore e griglia sul fondo Inizio fermentazione Fermentazione in bottiglia ( basta ruotarlo ) Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
bho Inviata 2009 Dicembre 3 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 3 il link non funzia Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
alepaza Inviata 2009 Dicembre 3 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 3 Ciao e complimenti per il tuo lavoro. una curiosità, che range di temperatura riesci a gestire ? che tipo di cavo riscaldante hai usato ? ( riferimenti per ricerca su internet ) grazie Paolo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 4 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 4 Ciao e complimenti per il tuo lavoro.una curiosità, che range di temperatura riesci a gestire ? che tipo di cavo riscaldante hai usato ? ( riferimenti per ricerca su internet ) grazie Paolo Grazie per i complimenti, la temperatura che riesco a gestire e' da un minimo di 20 ad un massimo di 35 molto sopra il nostro effettivo bisogno, per il cavo riscaldante e' quello a basso consumo usato per riscaldare terrari. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
docbirra Inviata 2009 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 4 che tipo di termostato hai messo ho visto le foto ma non riesco a capire come colleghi temorstato e filo riscaldante grazie Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 4 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 4 che tipo di termostato hai messoho visto le foto ma non riesco a capire come colleghi temorstato e filo riscaldante grazie Termostato 20°/35° Ciao , Come puoi vedere dalla foto il termostato ha 3 fili : il primo va collegato alla rete 220 v. , il secondo o meglio ancora quello al centro e' la sonda per il rilevamento della temperatura ed infine il terzo va collegato con il cavetto riscaldante. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 4 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 4 Ok Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Atarassia Inviata 2009 Dicembre 26 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 26 Ciao, in primis: i miei vivissimi complimenti per il box...ottima idea, realizzazione al pari dell'idea. Volevo chiederti dei consigli per una realizzazione simile. 1) come box vorrei usare un frigo...che ne pensi? 2) sostituire il cavo riscaldante con un phon o con un termoriscaldatore per acquario (che a quanto mi dicono qui a casa funziona anche senza immergerlo) 3)orientativamente quanto hai pagato il termostato? Buone feste! Andrea Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 26 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 26 Ciao, in primis: i miei vivissimi complimenti per il box...ottima idea, realizzazione al pari dell'idea.Volevo chiederti dei consigli per una realizzazione simile. 1) come box vorrei usare un frigo...che ne pensi? 2) sostituire il cavo riscaldante con un phon o con un termoriscaldatore per acquario (che a quanto mi dicono qui a casa funziona anche senza immergerlo) 3)orientativamente quanto hai pagato il termostato? Buone feste! Andrea ciao Andrea per il frigo secondo me e' ok ma a mio dire sull'uso del phon sarei un po' scettico , molto meglio il cavetto anche per i consumi di energia elettrica e per quanto riguarda il termostato non ricordo bene la spesa cmq si aggira intorno ai 20/30 euro credo. cmq quello da me costruito funziona alla perfezione , te lo consiglio vivamente di farne uno simile ciao ciao !!!!!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Atarassia Inviata 2009 Dicembre 27 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 27 Grazie Mille!!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2009 Dicembre 27 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 27 Grazie Mille!!! Fammi sapere non appena ne costruisci uno ciao a presto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Ospite Alessandro lt Inviata 2010 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 4 per Atarassia, il termoriscaldatore da acquario non funzina assolutamente se non non immerso!! Tantè che ha anche un livello di immersione minima se non viene rispettato lo pruci in 2 minuti!!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
jef Inviata 2010 Gennaio 5 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 5 per Atarassia, il termoriscaldatore da acquario non funzina assolutamente se non non immerso!! Tantè che ha anche un livello di immersione minima se non viene rispettato lo pruci in 2 minuti!!! Hai ragione fuori dal acqua si brucia subito ,una qualsiasi resistenza e utilizzabile ed ed molto semplice . Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2010 Gennaio 6 Autore Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 6 per Atarassia, il termoriscaldatore da acquario non funzina assolutamente se non non immerso!! Tantè che ha anche un livello di immersione minima se non viene rispettato lo pruci in 2 minuti!!! Hai ragione fuori dal acqua si brucia subito ,una qualsiasi resistenza e utilizzabile ed ed molto semplice . Consiglio un cavetto riscaldante per terrari , poi sfogo alla fantasia !!!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
tbone73 Inviata 2010 Gennaio 6 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 6 Anche io ho realizzato qualcosa di simile..sono partito da un mobile base da cucina dell'ikea, l'ho coibentato con polistirene e tappetino termoriflettente e ho inserito il cavetto da terrari (da 50W, forse pure troppo potente ma quello ho trovato..) sotto una griglia di legno, sempre dell'ikea. Come termostato ne ho utilizzato uno per appartamenti di tipo meccanico, lo avevo inutilizzato.. Il risultato è decisamente rustico ma funzionale, ci ho fatto già 2 cotte ed è andato tutto benissimo.. Posso utilizzarlo sia per la fermentazione primaria sia per quella in bottiglia, ci vanno tranquillamente una quarantina di bottiglie da 66cl..qualche foto: http://img7.imageshack.us/img7/466/pb230001.jpg http://img7.imageshack.us/img7/5913/pb230002.jpg http://img7.imageshack.us/img7/5796/pb230005.jpg http://img691.imageshack.us/img691/224/pb230006.jpg http://img7.imageshack.us/img7/2522/pb230004.jpg http://img7.imageshack.us/img7/624/pb230003s.jpg La cosa interessante è che ho speso pochissimo per realizzarlo: praticamente l'unica cosa che ho comprato è stato il cavetto, per il resto ho utilizzato cose che avevo gia.. Miglioramenti previsti a breve: -sostituzione del termometro a mercurio con uno elettronico con sonda a filo per poter leggere la temperatura senza aprire il vano. -Rivestimento in polistirene anche per lo sportello (lo avavo finito..) Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2010 Gennaio 6 Autore Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 6 Anche io ho realizzato qualcosa di simile..sono partito da un mobile base da cucina dell'ikea, l'ho coibentato con polistirene e tappetino termoriflettente e ho inserito il cavetto da terrari (da 50W, forse pure troppo potente ma quello ho trovato..) sotto una griglia di legno, sempre dell'ikea. Come termostato ne ho utilizzato uno per appartamenti di tipo meccanico, lo avevo inutilizzato..Il risultato è decisamente rustico ma funzionale, ci ho fatto già 2 cotte ed è andato tutto benissimo.. Posso utilizzarlo sia per la fermentazione primaria sia per quella in bottiglia, ci vanno tranquillamente una quarantina di bottiglie da 66cl..qualche foto: La cosa interessante è che ho speso pochissimo per realizzarlo: praticamente l'unica cosa che ho comprato è stato il cavetto, per il resto ho utilizzato cose che avevo gia.. Miglioramenti previsti a breve: -sostituzione del termometro a mercurio con uno elettronico con sonda a filo per poter leggere la temperatura senza aprire il vano. -Rivestimento in polistirene anche per lo sportello (lo avavo finito..) ciao tbone , mi spiace ma non riesco a vedere le foto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
tbone73 Inviata 2010 Gennaio 6 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 6 Ciao, ora dovrebbero funzionare i link..prova e fammi sapere.. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2010 Gennaio 7 Autore Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 7 Ciao, ora dovrebbero funzionare i link..prova e fammi sapere.. Link ok , complimenti per il lavoro Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2010 Gennaio 7 Autore Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 7 Un' informazione, il termostato e' quello usato per il riscaldamento in casa ? Come l'hai collegato ? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Atarassia Inviata 2010 Gennaio 7 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 7 Ottimo lavoro soprattutto perchè hai speso poco è hai fatto un bel box...a breve, stasera o domani, posterò le foto del mio box... vi annuncio le caratteristiche: 1) vecchio frigorifero 2) riscaldamento con phon 3) termostato regalato da mio zio PS: il sito che utilizzate per postare le foto è a pagamento? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fede.gianlo Inviata 2010 Gennaio 7 Autore Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 7 Ottimo lavoro soprattutto perchè hai speso poco è hai fatto un bel box...a breve, stasera o domani, posterò le foto del mio box... vi annuncio le caratteristiche:1) vecchio frigorifero 2) riscaldamento con phon 3) termostato regalato da mio zio PS: il sito che utilizzate per postare le foto è a pagamento? il sito e' gratis posta posta............ Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Atarassia Inviata 2010 Gennaio 8 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 8 Ecco qui... http://img37.imageshack.us/i/img0004poj.jpg/ http://img684.imageshack.us/i/img0003edx.jpg/ http://img696.imageshack.us/i/img0002en.jpg/ http://img696.imageshack.us/i/img0001xn.jpg/ Per qualsiasi dubbio o critica o osservazione non fatevi problemi... Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
tbone73 Inviata 2010 Gennaio 8 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 8 Un' informazione, il termostato e' quello usato per il riscaldamento in casa ? Come l'hai collegato ? Il termostato è uno di quelli da appartamento, di tipo vecchio, senza display e senza bisogno di corrente per funzionare. In pratica si tratta di un interruttore termico che va in "off" quando la temperatura sale sopra i gradi da noi impostati e in "on" quando scende sotto..devi semplicemente collegare uno dei due cavi del riscaldatore facendolo passare attraverso questo interruttore. L'altro cavo va dritto alla presa di corrente. Di solito all'interno del termostato trovi uno schemino elettrico che ti chiarisce le idee.. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
tbone73 Inviata 2010 Gennaio 8 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 8 Ecco qui... http://img37.imageshack.us/i/img0004poj.jpg/ http://img684.imageshack.us/i/img0003edx.jpg/ http://img696.imageshack.us/i/img0002en.jpg/ http://img696.imageshack.us/i/img0001xn.jpg/ Per qualsiasi dubbio o critica o osservazione non fatevi problemi... Molto funzionale anche questo. Riesci a metterci anche una cotta imbottigliata? L'unica cosa che non mi piace è il phon: consuma troppo! Anche se è forte il sistema con cui l'hai implementato Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Atarassia Inviata 2010 Gennaio 8 Segnala Share Inviata 2010 Gennaio 8 Non posso darti torto sul consumo 1200W , però rimane acceso max 30 secondi. Ho un dubbio, l'acqua del gorgogliatore rimane nel serbatoio di sinistra...che informazione ne ricavo da questo spostamento? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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