docbirra Inviata 2009 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 appunto ... Frizz perchè non mi fai una bella etichetta per le birre della brasseria dove basta mettere poi solo iltipo di birra e il grado alcoolico .... salutami manuele detto il colonna ... prima o poi vengo a roma aspettami Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Frizz Inviata 2009 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 Beh non è che io sia granchè con le etichette.. hindoo ad esempio è forte! Però se mi dai un idea su cosa e come lo vorresti, appena ho un pò di tempo mi ci metto Altrimenti dovrai aspettare che mi venga in mente qualcosa, e ci potrebbero volere mesi! Comunque Emanuele fa Colonna di cognome, c'è poco da inventarsi Dai, organizzate sto pulmino! Magari per Natale, che a Trastevere c'è "Birre sotto l'albero" una cosa P A U R O S A ! ! ! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
docbirra Inviata 2009 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 guarda il nostro sito e i manifesti delle serate .. devi usare il logo della brasseria che te lo posso fornire Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2009 Novembre 6 Autore Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 Eccomi quà. Stamattina ho imbottigliato la BEERGAMOT.........ragazzi, emanava un odorino SPE-TTA-CO-LA-RE. FG ormai ferma a 1014 da 2 giorni, dai miei calcoli siamo intorno a 6,5 % di alcool. Alla fine l'ho etichettata con questa: http://img692.imageshack.us/img692/1232/beergamot3.jpg Subito dopo ho concatenato una birretta beverina da pasto con OG di 1044 utilizzando i residui di lievito della beergamot. Di quest'ultima fra due mesetti vi saprò dire a che livello di schifezza siamo ( la farò assaggiare a Francesco, il recensore di birre su BEEREMOTION) Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
docbirra Inviata 2009 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 sull'etichetta è brutto scorze di bergamotto .... metterei solo bergamotto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2009 Novembre 6 Autore Segnala Share Inviata 2009 Novembre 6 Infatti me ne sono reso conto anch'io, ma soltanto dopo che erano già attaccate.....tuttavia provvederò a correggere l'imprecisione fra qualche mese........DOPO CHE ME LE SARO' SCOLATE uahuahuahuah Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2009 Dicembre 10 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 10 Vi aggiorno sui risultati della Beergamot alla quinta settimana di maturazione. Messa in frigo una bottiglia 2 giorni fa, stasera il fatidico assaggio. Il bicchiere usato è quello Duvell, bello ampio. Il colore è dorato scuro, tipico dal kit da cui deriva, il Coopers Australian Pale Ale. Appena stappata la bottiglia prevale l'aroma di bergamotto, piacevole senza essere troppo invadente, la schiuma per la prima volta da quando birrifico è abbondante e persistente, di solito andava via rapidamente. Al palato prevale ancora il sentore delle bucce di bergamotto, che secondo me hanno aumentato leggermente anche il sentore dell'amaro del luppolo, ma tutto ciò è godibile, invece ho notato che non si sente affatto aroma di miele, nonostante ne abbia usato ben 800 gr.......5 settimane per il primo assaggio, e so che migliorerà ancora, a mio giudizio è la migliore birra che ho fatto fin'ora. Salute. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
b rider 0047 Inviata 2009 Dicembre 11 Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 11 bene sono contento!!! diciamo che gli agrumi non sono i miei frutti preferiti...ma nella birra mi piacciono!!! p.s. con che sistema navighi e scrivi sul forum? i tuoi post sono pieni di lettere che sembrano svedesi più altri simboli strani Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2009 Dicembre 11 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 11 Ciao b rider. Avevo notato anch'io che rileggendo i miei post vengono fuori dei simboli strani in corrispondenza degli accenti, però questo l'ho notato anche su altri utenti del forum. Non so dirti il motivo, posso solo dirti che come broswer di navigazione uso Mozilla Firefox. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cico65 Inviata 2009 Dicembre 14 Autore Segnala Share Inviata 2009 Dicembre 14 Ecco la foto della bottiglia stappata ieri sera in compagnia di una DOUCHESSE DE BORGOGNE.......mmmmmmmmmmmmmmmm http://img706.imageshack.us/i/beergamot.jpg/ Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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