Ramello Posted January 10 Report Share Posted January 10 Buongiorno a tutti, a Natale mi hanno regalato un Kit Ferrari per la produzione di birra. Ho proceduto seguendo tutte le indicazioni, alla produzione della mia prima birra, con il malto European Lager Coopers e 1 Kg. di zucchero. Ora sono 8 giorni che gorgoglia ad una temperatura costante di 19 gradi. Oggi ho provato con il densimetro e mi da un valore di 1016 e la birra é molto torbida. Vorrei sapere i passaggi successivi perché non mi sono chiari.....quando l'avrò travasata nell'altro contenitore devo aggiungere zucchero e farla rifermentare per altri 8/10 giorni ? Grazie a chi vorrà aiutarmi. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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