raippl79 Posted September 19, 2022 Report Share Posted September 19, 2022 Ciao a tutti, ho effettuato un kit IPA della Brewfer 12 Litri. Ho utilizzato il beer mal (secco) al posto dello zucchero, però forse ne ho messo troppo (780 gr al posto dei 600 gr di zucchero richiesti, pensavo che ne dovessi mettere di piu invece forse il malto secco deve essere della stessa quantità dello zucchero) perchè la FG è più bassa di quanto previsto. FG prevista 1017 FG raggiunta 1014. La birra dovrebbe essere quindi più alcolica (OG 1065). Adesso dovrei travasare e fare priming. Ho letto nella ricetta 7gr di zucchero per litro. Non è troppo? Considerando che la birra è anche più alcolica del previsto? Vi risulta per una IPA 7gr per litro? di solito si legge sempre 5/6. Che ne pensate? Grazie, Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.