DENDO76

1° fermentazione

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ciao a tutti voi.

ieri ho messo a fare la mia prima birra. dopo la prima notte mi trovo il gorgogliatore nello stato come si vede da foto.

può essere normale? 

Il fermentatore è chiuso bene.

grazie e buona domenica.

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Ciao, sono un neofita come te (anche io ieri prima birra). Attendi pareri dei più esperti ma se ti è successo questo siginifica solo che la fermentazione è partita.

Nulla di preoccupante a meno che non ti scoccia troppo ripulire :D 

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43 minuti fa, DENDO76 ha scritto:

ciao a tutti voi.

ieri ho messo a fare la mia prima birra. dopo la prima notte mi trovo il gorgogliatore nello stato come si vede da foto.

può essere normale? 

Il fermentatore è chiuso bene.

grazie e buona domenica.

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Ciao...di solito succede con temperatura troppo elevata....e con il gorgogliatore spinto troppo all interno....pulisci tutto senza aprire,rimetti la soluzione nel gorgogliatore e prega.....

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ciao.
temperatura costante a 22° da ieri

ora ho ripulito e alzato il gorgogliatore!

ora veramente speriamo bene:D:D

grazie delle risposte.

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1 ora fa, morrison ha scritto:

Asp, fammi indovinare, è una weiss  !?

Dai Morris non ce la demonizzare così:lol:!

  • Haha 1

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16 ore fa, DENDO76 ha scritto:

Si perché? 

Perchè è tipico dei lieviti weiss fare un bordello di schiuma, se ti ricapita invece del gorgogliatore metti un tubo lungo che finisce dentro una bottigla d'acqua  e bisolfito, almeno non rischi infezioni . ( si chiama blow off se vuoi cercare caratteristiche )

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