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Giuseppe 65

Frigo per fermentare cosa consigliate.

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Buongiorno a tutti 

Sto prendendo tutto il materiale per cominciare a farmi la birra con i kit, e dopo essermi informato ho deciso di prendere un frigo per fermentare, visto che si avvicina il bel tempo e da me le temperature cominciano ad alzarsi <_<

Ne trovo molti con il reparto per il ghiaccio anche se sono 0 stelle, cioè fanno solo ghiaccio e non sono adatti a congelare i cibi. 

Si può usare senza problemi questo tipo di frigo o ci sono modifiche da fare, naturalmente il tutto comandato da stc1000 o equivalente. 

Grazie a chi avrà la pazienza di aiutarmi. 

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Il freezer a noi non serve ma è difficile trovarne  uno senza, cmq non problem,  metti il freddo al max sul termostato originale e vai con stc o inkbird.

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Ok... Già ne ho visto qualcuno vedo le misure interne e procedo. :D

 

Grazie 

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Buonasera 

Forse ho trovato un frigo... A 2 sportelli, congelatore sopra e frigo sotto, classe energetica...... Z- - - :D

Ora domandone da ignorante.... Attaccando il frigo al termostato esterno il congelatore sopra si può usare per tenere le bottiglie a temperatura da maturazione? 

Su non dovrebbe gelare ho sbaglio........ 

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Non credo che tu possa controllare la temperatura del freezer ed il rischio di gelare le bottiglie ce l'hai

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26 minuti fa, Cristi4n ha scritto:

Non credo che tu possa controllare la temperatura del freezer ed il rischio di gelare le bottiglie ce l'hai

Bene pazienza :(

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Buonasera a tutti. 

Finalmente ho un frigo per brassare, ho già provato il termostato e il frigo è vanno bene. 

Ora mi sto costruendo un pozzetto porta sonda per il termostato, da mettere dentro al mosto in fermentazione, appena è pronto ricomincio con una weiss da bere questa estate. La gran cru può aspettare.. 

Domanda... Per fare in modo che il mosto resti a 20°C durante la tumultuosa il termostato lo devo mettere a 20°C o poco più basso?? 

In poche parole come devo procedere per settare correttamente il termostato? Tenendo conto che la sonda sarà dentro al fermentatore. 

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