El lessio Inviata 2019 Marzo 26 Segnala Share Inviata 2019 Marzo 26 Salve a tutti , sono nuovo del gruppo... Sono alle prime armi con il metodo all grain, fino ad ora ho sempre fatto cotte da 23 litri con le ricette già calcolate... Possiedo 2 pentole polsinelli 50 l è vorrei aumentare i litri in una cotta ma non so come calcolarmi la quantità d acqua orzo e luppolo... Quanti litri si riescono a fare massimo con una pentola 50 l? Grazie in anticipo Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
HarryPorter Inviata 2019 Marzo 27 Segnala Share Inviata 2019 Marzo 27 Mah dipende dalla ricetta e dalla birra che vuoi ottenere... in genere regolati nel seguente modo: volume dei grani+ acqua di mash(2,5-3,5l/h)+ acqua di sparge (la calcoli conoscendo pe perdite del tuo impianto)+4%(circa) per l’espansione dei liquidi a caldo... in ogni caso ti consiglio di partire da una ricetta semplice di una birra che tu piacerebbe cucinare e da quella ti regoli... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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