granturco


gianantonio72

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Se quelle sono le  materie prime a disposizione e vuoi provare non puoi appoggiarti ad uno stile ma qualcosa ne uscira' lo stesso, il problema è che il Vienna non ha troppi enzimi per  gestire la conversione di tutto il mash, con del pils o pale sarebbe fattibile, non andrei oltre il 10%, poi sarebbe il  caso di studiare:

http://www.aitbm.it/rivista.php?cat=11

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