carmine

OG più alta

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2 minuti fa, Francesco mvef ha scritto:

li faccio con le bottigliette delle mini-heineken

x rimanere in tema:D

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5 ore fa, carmine ha scritto:

Secondo assaggio come ieri mi sa che ho estratto troppo amaro in bollitura :(

Se hai eseguito le istruzioni difficilmente puoi uscire fuori dei canoni previsti!! Parti dal presupposto che la tua birra ha una lunga maturazione..! Magari a settembre risulterà essere piu bilanciata!!

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Baccomax di tutte le cotte e+g che ho fatto mi era capitato solo con una wais una cosa analoga anche se avevo avuto problemi con la fermentazione e il risultato finale ho dovuto imbottigliare dopo 30 gg di fermentazione e senza aver raggiunto fg alla fine aveva addirittura una nota acida dopo pub anno ma per fortuna piaceva ad un mio amico e se le finita tutta, mentre questa che ho fatto in fermentazione è stata perfetta e come dicevo prima aveva un profumo stupendo, ma speriamo che migliori

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