-berghem Inviata 2019 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 Recentemente ho comprato una pompa per il ricircolo del mosto. Mi sono reso conto ora che dopo le ultime tre cotte ho lavato i tubi di plastica, ma mi sono chiesto se e come va lavata la pompa? Basta far ricircolare acqua calda dopo averla usata? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
DAVIDROVORA Inviata 2019 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 spero che nelle prime tre almeno con acqua l'hai lavata!!!premetto che per ora io non uso pompe per ricircolo e/o travasi,ma so che chi le usa e per scopi professionali le pulisce e sanitizza con acido paracetico tenuto in pressione a valvole chiuse per dieci minuti...magari il paracetico é esagerato ma io una girata con sanitizzante specifico ce la darei... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
-berghem Inviata 2019 Gennaio 4 Autore Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 La verità che la pompa non l'ho mai lavata.. Altrettanto vero che poi mando tutto in bollitura e li tutto dovrebbe "pulirsi".... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
DAVIDROVORA Inviata 2019 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 madó spero che non sia passato troppo tempo dall'ultima cotta...il mosto é micidiale,se lasciato al suo destino si calcifica come una pietra...fai una roba fre,con qualche bottiglietta di acqua ossigenata,fagli fare un paio di spurghi e poi lasciala a mollo o meglio in pressione per un'oretta.....vedrai cosa esce fuori.....se la lasci sporca a lungo rischi di inchiodarla secondo me... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
-berghem Inviata 2019 Gennaio 4 Autore Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 OK, domenica sarò in Liguaria (birrifico li) e farò dei risciaqui con acqua e metabisolfito, non mi è chiaro cosa intendi per lasciarla in pressione... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
AndreaW Inviata 2019 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 1 ora fa, -berghem ha scritto: OK, domenica sarò in Liguaria (birrifico li) e farò dei risciaqui con acqua e metabisolfito, non mi è chiaro cosa intendi per lasciarla in pressione... Sono curioso anch’io, perché ancora oggi non riesco a capire come asciugare l’interno dei tubi alla perfezione senza che le gocce d’acqua lascino delle macchiette trasparenti, figuriamoci lasciare del liquido per pulire a pressione Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2019 Gennaio 4 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 4 3 ore fa, -berghem ha scritto: OK, domenica sarò in Liguaria (birrifico li) e farò dei risciaqui con acqua e metabisolfito, non mi è chiaro cosa intendi per lasciarla in pressione... Lascia il metabisolfito!! Percarbonato poi acido citrico o altro con detto prima da David.. certo se é incrostata non serve a nulla.. nelle bottiglie ho dovuto usare biglie di acciaio.. se ispezionabile potresti aprirla e pulire la chiocciola e girante con la classica scotch brite (pezzetta abrasiva da cucina)!! Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
DAVIDROVORA Inviata 2019 Gennaio 5 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 5 5 ore fa, -berghem ha scritto: OK, domenica sarò in Liguaria (birrifico li) e farò dei risciaqui con acqua e metabisolfito, non mi è chiaro cosa intendi per lasciarla in pressione... pescante,pompa,tubo,valvola....spurghi normalmente,poi a circuito attivo chiudi la valvola del ricevente e qualche istante dopo spegni la pompa...nel birrificio di un amico la prassi é più o meno questa ma mi rendo conto che un impianto professionale fisso é un po' diverso...chiudendo in sequenza la valvola al ricevente e a quella di mandata,la pompa continua a spingere pressurizzando il circuito e disincrostando tutto... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
matteo44 Inviata 2019 Gennaio 10 Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 10 Il 5/1/2019 in 01:58 , DAVIDROVORA ha scritto: ...la valvola al ricevente... Quel lato della pompa si chiama "aspirazione" Il 5/1/2019 in 01:58 , DAVIDROVORA ha scritto: ...chiudendo in sequenza la valvola al ricevente e a quella di mandata,la pompa continua a spingere pressurizzando il circuito e disincrostando tutto... In più si controlla la tenuta generale in modo che non ci siano perdite. Dimenticavo... io lavoro al controllo qualità in una ditta che fa pompe per l'acqua Comunque, la soluzione migliore è quella di smontare il coperchio, togliere la girante e pulire per bene la zona interna... per quanta acqua potete far girare... quel punto li è veramente rognoso Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
-berghem Inviata 2019 Gennaio 11 Autore Segnala Share Inviata 2019 Gennaio 11 Ho usato 10 litri di acqua con metabilsolfito e ho fatto girare la pompa. Sinceramente usciva acqua pulita.... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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