sandrez Inviata 2018 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2018 Novembre 6 ciao a tutti. di nuovo qui a rompere e a chiedere lumi 9 giorni fa ho iniziato questo kit. oggi con densità 1017 (anche se avrei dovuto aspettare densità 1015) ho messo i pellet di luppolo. all'apertura però lo spettacolo è questo: l'odore è giusto (da birra bionda), non mi sembra alterato. però questa specie di "terriccio" sopra non l'avevo mai visto prima. (kit fatti finora di Coopers e Muttons però mai aperti al 9° giorno...solo al 14°) per questo volevo il parere di qualche utente che ha già fatto questo kit Mitica di Birramia. è capitato anche a voi così? comunque... la fermentazione era abbastanza ferma (non gorgogliava più) la densità +/- è li (1017 vs 1015 richiesto) temperatura ambiente 20 gradi. temperatura recipiente 18-20 gradi. molta condensa sotto il coperchio (così tanta mai capitata) poi, messi i pellets di luppolo e richiuso il tutto, ha ricominciato a gorgogliare sabato riprovo la densità e in teoria domenica faccio travaso e imbottiglio. grazie delle reply e buona birra a tutti Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Novembre 6 Segnala Share Inviata 2018 Novembre 6 Chiudi il coperchio..!! Ma sembra tutto ok.. non hai assaggiato il campione misurato?? Si fa!! Oltre all'odore puoi percepire un eventuale sapore anomalo.., comunque avresti dovuto fermentare a 16° e alzare a 18/20° gli ultimi 7gg, comunque dai... a domenica. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
-berghem Inviata 2018 Novembre 9 Segnala Share Inviata 2018 Novembre 9 con tutti post che ci sono sul fatto di non aprire mai il coperchio..... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
sandrez Inviata 2018 Novembre 15 Autore Segnala Share Inviata 2018 Novembre 15 l'ho aperto per buttarci i pellet di luppolo...come da istruzioni. comunque alla fine è andata. molto sporca dopo i 15 giorni totali ma con un travaso è a posto. prossima volta farò 2 travasi come suggerito dal foglio allegato al kit Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Novembre 15 Segnala Share Inviata 2018 Novembre 15 5 ore fa, sandrez ha scritto: l'ho aperto per buttarci i pellet di luppolo...come da istruzioni. tira via il gorgogliatore e guarnizione e falli scivolare da li!!! poi rimetti su!! al limite il coperchio si apre leggermente da un lato Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
sandrez Inviata 2018 Novembre 20 Autore Segnala Share Inviata 2018 Novembre 20 vero . la prox volta farò così grazie e ai prossimi dubbi Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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