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Info macinatura grani

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Ciao, vorrei iniziare con E+G però ho qualche dubbio sui grani speciali: è necessaria la macinatura? Se sì, mi sapete consigliare qualche metodo "artigianale" in sostituzione di un mulino apposito? Grazie :)

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Si, i grani vanno sempre macinati, puoi anche schiacciarli con un bicchiere, un mattarello da cucina, ne metti un po' alla volta in un sacchetto da freezer trasparente così controlli il lavoro, è sufficiente che siano rotti, non devi fare  una farina da pane ;)

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