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luckydonato

Alternativa a camera di fermentazione

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Lasciando perdere il discorso prezzo, ho appena scoperto questo sito per caso

https://www.brewjacket.com/

Non ho ancora capito bene il funzionamento, ma a prima vista mi sembra un ottima alternativa alla camera di fermentazione classica con frigo, cavi e termostato

bisognerebbe solo vedere la compatibilità con i secchi di birramia, ma al massimo basta fare un buco largo il giusto, sempre se ci ho capito abbastanza

che ne pensate?

 

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Mi piace molto come idea. Credo vada allargato il foro del coperchio del bidone e nulla di più. Mi pare di capire che anche il gorgogliatore non servirebbe più.

Unica cosa dopo un anno di birrificazioni è capire quanto è necessario brassare 12 mesi all'anno...salvo tu sia un amante amante delle lager, abbiamo davvero bisogno di questi attrezzi?

Produco birra da settembre a giugno alla fine la scorta per due o tre mesi l'anno l'ho.. se mi fermo nei mesi estivi non è vitale....

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concordo con berghem, effettivamente è uno strumento utile ma.... non si perderebbe la magia del fai da te??? in fondo lo smanettamento è parte integrante di noi H.B., anche io ho imbottigliato la mia ultima cotta la scorsa settimana x la scorta estiva (forse esagerando un poco visti i 150LT stoccati:D)!!

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Sara' di certo funzionale, ma non si puo' NON parlare di prezzo, senza contare i consumi che, un frigo  essendo  coibentato ha un'inerzia piu' alta, in questo caso le resistenze sono spesso accese.

 

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