Jes Inviata 2017 Agosto 25 Segnala Share Inviata 2017 Agosto 25 Ciao sono nuova del forum volevo chiedere il vostro parere, noi abbiamo il klarstein beerfest e abbiamo preso anche la sacca filtrante che normalmente usano per fare biab, ma la stiamo utilizzando solo come filtro in fase di mash e facciamo fly sparging come nella normale procedura di All grain, volevo chiedere se qualcun altro ha provato, a noi sembra che funzioni molto bene e rende l operazione di pulitura del klarstein per prima della luppolatura molto agevole. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Evoluke75 Inviata 2017 Agosto 30 Segnala Share Inviata 2017 Agosto 30 Il 25/8/2017 in 12:05 , Jes ha scritto: Ciao sono nuova del forum volevo chiedere il vostro parere, noi abbiamo il klarstein beerfest e abbiamo preso anche la sacca filtrante che normalmente usano per fare biab, ma la stiamo utilizzando solo come filtro in fase di mash e facciamo fly sparging come nella normale procedura di All grain, volevo chiedere se qualcun altro ha provato, a noi sembra che funzioni molto bene e rende l operazione di pulitura del klarstein per prima della luppolatura molto agevole. perdona la domanda, ma cos'è il klarstein beerfest? una festa della birra? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Nanobarbuto Inviata 2017 Agosto 30 Segnala Share Inviata 2017 Agosto 30 è una pentola elettrica con termostato ( alquanto impreciso) fondo filtrante e rubinetto che la commercializza la klarstein (ditta tedesca che importa elettrodomestici cinesi),tutto sommato per i 139 € che costa ha un rapporto qualità prezzo ottimo...comunque per rispondere alla domanda secondo me si puoi farlo ma sostanzialmente non lavora bene perchè si creerebbero canali preferenziali,potresti usando una canna fumaria in acciaio inox usarla a mo di cestello,ma è scomodo, io opterei per costruire un semplice cestello con fondo filtrante, troppo pieno,e filtro superiore a cui potresti abbinare una pompa di ricircolo, a conti fatti se non lo hai ancora acquistato compra direttamente il mundshenk che e ottimo, se invece lo hai già con questa semplice modifica ti ritrovi con un single vessel con poco più di 100 €,come gestisci le temperature? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Evoluke75 Inviata 2017 Agosto 31 Segnala Share Inviata 2017 Agosto 31 Il 30/8/2017 in 12:01 , Nanobarbuto ha scritto: è una pentola elettrica con termostato ( alquanto impreciso) fondo filtrante e rubinetto che la commercializza la klarstein (ditta tedesca che importa elettrodomestici cinesi),tutto sommato per i 139 € che costa ha un rapporto qualità prezzo ottimo...comunque per rispondere alla domanda secondo me si puoi farlo ma sostanzialmente non lavora bene perchè si creerebbero canali preferenziali,potresti usando una canna fumaria in acciaio inox usarla a mo di cestello,ma è scomodo, io opterei per costruire un semplice cestello con fondo filtrante, troppo pieno,e filtro superiore a cui potresti abbinare una pompa di ricircolo, a conti fatti se non lo hai ancora acquistato compra direttamente il mundshenk che e ottimo, se invece lo hai già con questa semplice modifica ti ritrovi con un single vessel con poco più di 100 €,come gestisci le temperature? ah ok...comunque a quel prezzo non so che cosa possano darti...io li avrei spesi in pentole per fare AG seria... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Nanobarbuto Inviata 2017 Agosto 31 Segnala Share Inviata 2017 Agosto 31 Ti danno una pentola elettrica con termostato (poco preciso)perfettamente coibentata, un fondo filtrante,un mini bazooka...vale di più di quello che costa ed è per chi fa i canonici 23 lt di pentole e fornelli vari Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jes Inviata 2017 Agosto 31 Autore Segnala Share Inviata 2017 Agosto 31 Ciao in realtà la pentola la stiamo già usando con ottimi risultati, per il controllo delle temperature usiamo un termometro separato Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Nanobarbuto Inviata 2017 Settembre 1 Segnala Share Inviata 2017 Settembre 1 allora jes ti consiglio di fare un cestello estraibile,pompa di ricircolo e hai già un buon impiantino da 23 lt finiti Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Metano33 Inviata 2017 Settembre 4 Segnala Share Inviata 2017 Settembre 4 Il fondo filtrante della pentola non é sufficiente? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Nanobarbuto Inviata 2017 Settembre 4 Segnala Share Inviata 2017 Settembre 4 secondo me è per non dover travasare il mosto che ha fatto questa richiesta, usandola come single vessel... Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jes Inviata 2017 Settembre 4 Autore Segnala Share Inviata 2017 Settembre 4 Metano33 Posted 2 hours ago · Il fondo filtrante della pentola non é sufficiente? Ciao, io ho preferito usare anche la sacca cosi oltre che da filtro supplementare, mi rende più semplice l estrazione delle trebbie "bollenti" quando ho finito lo sparging, poi ovviamente lavo l impianto e ci ritravaso il mosto per andare a fare bollire con il luppolo. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
andreapratesi79 Inviata 2017 Novembre 19 Segnala Share Inviata 2017 Novembre 19 seguo con interesse anch'io ho difficoltà nello sparging e filtrazione per questo guardo con interessa al biab però la domanda nasce spontanea perché fare tutta la procedura in una sacca quando posso filtrare con il sacco successivamente? Grazie agli esperti del forum che mi aiuteranno Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
lucignolo666 Inviata 2017 Novembre 23 Segnala Share Inviata 2017 Novembre 23 Nelle mie cotte ho sempre utilizzato la sacca per i malti ( e quella piccolina per i luppoli) , la trovo comoda per il successivo sparge ma spesso ho letto che non è la tecnica ottimale, forse perché durante la prima fase i malti non lavorano bene essendo chiusi nella sacca e anche se si effettua lo sparge qualcosina rimane sempre all'interno ?!?! Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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