kekkino Inviata 2017 Giugno 1 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 1 Ragazzi come da titolo sono in procinto di farmi una semplice e rude camera di fermentazione...il tutto è correlato da: Piccoli frigorifero da incasso, sto 1000 collegato accuratamente e cavo terrario riscaldante...il quesito è questo, come fisso la serpentina al frigorifero? Su che parete? Fossero tutto con lo scotch... poi come sostegno per il fermentatore ho sostituito le griglie del frigorifero in ferro con dei pannelli mi di legno che dovrebbero essere più isolanti Un altra domanda, siccome il frigorifero non è tanto grande, per la fase di carbonazione posso mettere le griglie di metallo cosi da farmi entrare tutte le bottiglie necessarie? Allego le foto del frigorifero, grazie mille anticipate Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
kekkino Inviata 2017 Giugno 1 Autore Segnala Share Inviata 2017 Giugno 1 Se qualcuno può modificare l'immagine per farmi vedere dove mettere il cavo terrario mi farebbe un gran favore Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2017 Giugno 1 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 1 A parte che non ho capito a che servono le tavole in legno.... io ho usato dei mattoni forati che mi sono serviti per livellare il fondo del frigo, nei fori ho fatto passare il cavo riscaldante. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
kekkino Inviata 2017 Giugno 2 Autore Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 Li ho fatti fare per le bottiglie in carbonazione... quello più basso di pannello serve anche da sostegno al fermentatore...non avevo pensato a livellare il fondo con lo scalino....dici mi conviene fare anche a me la livellatura con i mattoni forati? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
kekkino Inviata 2017 Giugno 2 Autore Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 Mi posteresti una foto per favore? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2017 Giugno 2 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 15 lt di Christmas. Salute Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
kekkino Inviata 2017 Giugno 2 Autore Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 Alla tua ma le birre in carbonazione come le metti? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2017 Giugno 2 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 Quelle da alta fermentazione le faccio carbonare in casa dentro un'armadio per un paio di settimane, la bassa e la maturazione qui : Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Roy Inviata 2017 Giugno 2 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 quali sono le misure del frigo per farci entrare preciso il fermentatore classico? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2017 Giugno 2 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 Quello che vedi è alto 1, 40 mt ottimo per fermentatori a bocca larga, meno per quelli con tappo a vite perché troppo alti..... lo scalino sotto ruba spazio. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Roy Inviata 2017 Giugno 2 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 2 interessante Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Antonio C Inviata 2017 Giugno 10 Segnala Share Inviata 2017 Giugno 10 il legno può' andare bene ma se lo puoi forare e' meglio, altrimenti crei delle sacche di temperature diverse Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Lmazza72 Inviata 2018 Gennaio 21 Segnala Share Inviata 2018 Gennaio 21 Scusate, ho visto che il cavo riscaldante c'è di diverse potenze da quanto è meglio prenderlo? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2018 Gennaio 21 Segnala Share Inviata 2018 Gennaio 21 Da 80 W. è piu' che sufficiente. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
luckydonato Inviata 2018 Gennaio 29 Segnala Share Inviata 2018 Gennaio 29 mi intrometto anche io. Morrison vedendo la foto della tua camera di fermentazione, non mi è chiara una cosa. Come mai fai passare i cavi nei fori dei mattoni? Non sarebbe meglio attaccare il cavo alle pareti del frigo, stile serpentina? Io pensavo di farlo cosi.....controindicazioni? Grazie! Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2018 Gennaio 30 Segnala Share Inviata 2018 Gennaio 30 Attaccarlo alla parete vuol dire incollarlo o usare delle ventose che spesso cadono ( erano in dotazione ma non funzionano ) Per i mattoni fai scorrere tutto il cavo lascianto quello che ti serve per la spina e lo fai passare fino ad esaurimento, il cavo intiepidisce anche i mattoni ed ha una maggiore inerzia termica. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
matteo44 Inviata 2018 Dicembre 3 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 3 Il 30/1/2018 in 13:30 , morrison ha scritto: Per i mattoni fai scorrere tutto il cavo lascianto quello che ti serve per la spina e lo fai passare fino ad esaurimento, il cavo intiepidisce anche i mattoni ed ha una maggiore inerzia termica. Ciao Morrison... riesumo questo post per chiederti un paio di cose se possibile... Sono in procinto di prendermi un frigo usato per farmi la camera di fermentazione, e mi ha molto incuriosito il tuo metodo con la base in mattoni... Praticamente usi i mattoni in stile pietra refrattaria giusto? Ma quindi, è sufficiente scaldare solo il fondo del frigo per mantenere la temperatura? Non serve far correre il cavo anche lungo la parete? Grazie Ciao Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Dicembre 3 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 3 55 minuti fa, matteo44 ha scritto: Ciao Morrison... riesumo questo post per chiederti un paio di cose se possibile... Sono in procinto di prendermi un frigo usato per farmi la camera di fermentazione, e mi ha molto incuriosito il tuo metodo con la base in mattoni... Praticamente usi i mattoni in stile pietra refrattaria giusto? Ma quindi, è sufficiente scaldare solo il fondo del frigo per mantenere la temperatura? Non serve far correre il cavo anche lungo la parete? Grazie Ciao L'aria carda sale comunque... quindi si scalda sempre la base.., i mattoni o altro materiale simile funge sia da piano di appoggio per livellare la base che appunto come accumulatore di calore... , aumentando l'inerzia diminuiscono gli sbalzi termico e si riduce la velocità di riscaldamento e raffreddamento!! Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 Ho cambiato metodo proprio per avere meno inerzia, ora metto la classica cinta sul fermentatore, se proprio devi meglio sotto che sulle pareti.... piu' pratico e veloce. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
matteo44 Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 Ok, capito... grazie mille. Gentilissimi Baccomax... ho visto la tua camera di fermentazione... infatti stavo pensando di unire tutti e due i vostri "metodi"... Mattoni come base / rialzo e poi due mattonelle grandi separate da 1.5cm di intercapedine, per inserire il cavo riscaldante... Va be, intanto vedo se riesco a portare a casa il frigo Grazie ancora Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 1 ora fa, matteo44 ha scritto: Ok, capito... grazie mille. Gentilissimi Baccomax... ho visto la tua camera di fermentazione... infatti stavo pensando di unire tutti e due i vostri "metodi"... Mattoni come base / rialzo e poi due mattonelle grandi separate da 1.5cm di intercapedine, per inserire il cavo riscaldante... Va be, intanto vedo se riesco a portare a casa il frigo Grazie ancora Si entrambi i metodi sono validi, io ho optato x la camera con riscaldamento sotto cosi da mettere a carbonare le bottiglie. il sensore in aria in modo da rendere piu graduale la variazione della temperatura, con tolleranza al minimo (0.3°), es tre step a 17-18,5-20° in 48 ore x la carbonazione Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 ps ho scelto il sensore in aria e aumentare l'inerzia in modo da annullare praticamente anche lo 0.3° di tolleranza dell'stc1000 ad un irrilevante 0,1 testato con sensore separato attaccato alla base di una bottiglia piu picola sopra! Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
matteo44 Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 51 minuti fa, baccomax ha scritto: Si entrambi i metodi sono validi, io ho optato x la camera con riscaldamento sotto cosi da mettere a carbonare le bottiglie. il sensore in aria in modo da rendere piu graduale la variazione della temperatura, con tolleranza al minimo (0.3°), es tre step a 17-18,5-20° in 48 ore x la carbonazione Penso anch'io che farò così... Pensavo di prendere anche l'Inkbird 308. Ma prima facciamo un passo alla volta e intanto mi procuro il frigo. Su e-bay ho già anche messo nel carrello il cavo da terrario (6 mt da 50W) ma, come detto, prima mi prendo il frigo e poi tutto il resto. Poi per le varie regolazioni, vi chiederò più avanti. Una domanda sulle mattonelle... le hai incollate con la colla a caldo sul polistirolo? Perchè stavo pensando ad un telaietto in legno invece che il polistirolo Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2018 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 4 9 minuti fa, matteo44 ha scritto: Penso anch'io che farò così... Pensavo di prendere anche l'Inkbird 308. Ma prima facciamo un passo alla volta e intanto mi procuro il frigo. Su e-bay ho già anche messo nel carrello il cavo da terrario (6 mt da 50W) ma, come detto, prima mi prendo il frigo e poi tutto il resto. Poi per le varie regolazioni, vi chiederò più avanti. Una domanda sulle mattonelle... le hai incollate con la colla a caldo sul polistirolo? Perchè stavo pensando ad un telaietto in legno invece che il polistirolo una fila di mattonelle sul polistirolo come base incollate con una punta di colla a caldo, poi spessori con tasselli un plastica e/o polistirolo (il polistirolo con la colla vinilica) e altra fila di mattonelle!! ps ho scaldato le mattonelle x avere piu tempo per il posizionamento in modo da nonm far rapprendere subito la colla a caldo. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
konan Inviata 2018 Dicembre 7 Segnala Share Inviata 2018 Dicembre 7 Il 4/12/2018 in 10:50 , baccomax ha scritto: una fila di mattonelle sul polistirolo come base incollate con una punta di colla a caldo, poi spessori con tasselli un plastica e/o polistirolo (il polistirolo con la colla vinilica) e altra fila di mattonelle!! ps ho scaldato le mattonelle x avere piu tempo per il posizionamento in modo da nonm far rapprendere subito la colla a caldo. scusa bacco quali sono le misure della scatola dove hai messo stc1000? Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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