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E' disponibile su google play per tutti i dispositivi mobili dotati di sistema operativo Android una nuovissima applicazione
Calcoliamo Birra completamente in italiano e GRATUITA.

https://play.google.com/store/apps/details?id=it.paintweb.appbirra

 

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L'app è completa e funzionante, ma come avviene solitamente per i prodotti informatici, ha bisogno di essere testata per bene e da
numerosi utilizzatori per poter individuare eventuali errori, inesattezze, problemi ed incompatibilità. 
Avanzando proposte, inoltre, vi è la possibilità di inserire miglioramenti nella grafica e nelle procedure, potrebbero essere
aggiunti ulteriori tools e implementate alcune caratteristiche e peculiarità dell'homebrewing.
C'è la disponibilità da parte del team informatico di portare avanti questo progetto di sviluppo del programma con l'aiuto ed il
contributo degli appassionati presenti sui vari forum di homebrewing in italia, in modo che possa crescere un prodotto centrato
sulle esigenze del mondo brassicolo italiano.
Per far ciò è stata creata la pagina facebook

https://www.facebook.com/Calcoliamobirra/

nella quale ognuno, dopo aver scaricato e testato l'applicazione, potrà esprimere opinioni, proporre sviluppi, avanzare ipotesi di
miglioramento e segnalare imprecisioni.

DESCRIZIONE DI CIO' CHE FA ATTUALMENTE CALCOLIAMO BIRRA
Con questa applicazione ogni home brewing potrà creare, calcolare, elaborare, archiviare e condividere ricette di birra, inoltre,
avere in ogni luogo e momento della giornata la possibilità di progettare, condividere o scambiare istantaneamente ricette con
altri appassionati mediante spazi cloud come drive dropbox e altri, oppure mediante le app installate sul tuo cellulare.
Nell'applicazione è disponibile un nutrito Database di Fermentabili, Luppoli e Lieviti, che è possibile utilizzare per realizzare
le ricette, sono incorporate per ogni stile di birra le specifiche del BJCP 2015 in italiano così da poter immediatamente
confrontare e comparare i parametri della ricetta con le linee guida internazionali.

Poichè ampiamente configurabile Calcoliamo Birra consente di tarare i calcoli sul proprio impianto, impostando numerosi parametri:
efficienza e diluizione mash; assorbimento dei grani e dei luppoli, evaporazione oraria, tempi di bollitura del mosto e dei
luppoli, perdite di trub ed altre eventuali perdite.
Permette di scegliere anche la tecnica usata nella birrificazione della ricetta: All Grain Classico, All Grain BIAB, Partial MAsh,
o E+G al fine di calcolare correttamente i volumi di acqua necessaria nelle varie fasi previste dalla tecnica selezionata.

Calcoliamo birra consente di stimare i dati necessari ad ogni Homebrewer, quali i volumi di acqua di mash, di bollitura, l'OG, FG,
IBU, Il rapporto BU/GU e ABV, calcola l'efficienza impianto (brew house efficiency) e costruisce un grafico del profilo mash
specificato.
Prevede la possibilità di bolliture concentrata, di impiegare fermentabili in LATE Addiction e zuccheri durante le fasi finali
della fermentazione continuando ad avere un corretto controllo delle densità nelle varie fasi.
Caratteristiche accessorie:calcolo della temperatura dimash in, calcolo del priming mediante saccarosio, riduzione alfa acidi per invecchiamento del luppolo,
possibilità di importazione di ricette di brewplus, funzionalità di backup completo, salvataggio di una singola ricetta,
salvataggio di gruppo di ricette in unico file selezionandole in base allo stile, al colore o altre esigenze, salvataggio della
ricetta informato file pdf e stampa della ricetta.

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  • Blem pinned this discussione
  • 2 weeks later...

Una nuova versione di Calcoliamo Birra ... la 1.2.2 è stata rilasciata nei giorni scorsi ed è sempre disponibile su google play per il download con le seguenti nuove funzionalità:

-  Nuova funzione timer Mash
-  Nuova funzione timer Bollitura
-  Nuova funzione timer Infusione
-  Inserimento Tipologia Luppoli: Coni, Plugs, Pellet
-  Inserimento modo impiego luppolo: Libero e Hop Bag
-  Introduzione calcolo amaro anche per gittate Flameout da 15 a 60 minuti
-  Nuova voce di setup Uso Wort Chiller
-  Modificato alert su bollitura concentrata.
-  Importazione file Brewplus versioni precedenti (1.5.0 e seguenti)
-  Corretti bug minori

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Bel lavoro e molto utile il timer che avete inserito. Mi sembra abbastanza completo ma suggerirei due aggiunte:

  1. un dato previsionale di volume mash acqua + grani nella sezione "dati mash" (per chi come me parte con il mash aggiungendo l'acqua calda da acquedotto direttamente nel mash tun contenente i grani)
  2. un dato di OG preboil in Brix nella sezione "dati bollitura", accanto al dato OG preboil gravity attualmente disponibile (questo per chi come me continua il risciacquo trebbie fino al raggiungimento della OG preboil utilizzando il rifrattometro)

Oppure in alternativa, la possibilità di impostare le densità in Brix dal setting dell'app

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Grazie per i suggerimenti Blem, il primo sarà di rapida realizzazione è semplicissimo sicuramente lo troverai nel prossimo aggiornamento. 

Per quanto riguarda i brix e la correzione del rifrattometro dobbiamo organizzarci tra noi e se non sarà nella prossima di sicuro nella successiva ancora. Si lavora all'app nel tempo libero.

Se hai altri suggerimenti utili o segnalazioni di qualcosa che non va non esitare a farcelo sapere.

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  • 3 weeks later...
  • 7 months later...
  • 1 month later...
Il 27/12/2017 in 19:31 , Claudia Battarra ha scritto:

E' disponibile una versione per il computer? Secondo me sarebbe molto utile, in quanto a me personalmente risulta difficile lavorarci dal telefono, sarebbe più comodo avere l'applicazione disponibile anche per windows.

Versioni desktop per windows e mac di calcoliamo birra sono previste in uscita per marzo/aprile.

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  • 1 year later...
41 minuti fa, andrea82 ha scritto:

Peccato mi interessava visto che ne parlano bene tutti ma purtroppo ho solo iOS :(

mi trovo molto bene..! peccato appunto la limitazione!!

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