Zucchero Vs Destrosio Vs Malto?


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Sul sito birramia trovi diverse offerte, da kg o da fusto, ovviamente più economici . L'estratto non è completamente fermentabile, quindi diversamente dallo,zucchero lascia una birra più corposa, a mio parere migliore, ma è questione di gusti. Con l'estratto la fermentazione è meno violenta ma protratta nel tempo.

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