Sentore Liquirizia Su Birre Scure


cavabirra

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Non puoi sostituire il rosted in una stout ( dipende anche dal tipo di stout ) perchè dovresti usare il black e saresti punto e a capo.

Il sentore di liquirizia è in stile, semmai gestisci le quantita' o cambia marca perchè sembra che una sia particolarmente spinta verso la liquirizia.

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il black lo puoi mettere, è il chocolate che devi molto ridurre o eliminare.

Se ti può interessare, un birraio autorevole mi consigliava di usare il carafa II o III ma non essendo amante delle stout non ho approfondito e non l'ho mai usato

Modificato da Blem
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