Dubbi Priming Con Il Destrosio


Recommended Posts

Ciao a tutti!! A giorni dovrò fare il priming della weiss venere direttamente in bottiglia perché non ho il secondo fermentatore.usando il dosatore del kit posso sostituire lo zucchero con il destrosio? Se si le quantità sono le stesse? E con lo zucchero di canna cambia qualcosa?

Link to post
Share on other sites

puoi usare il destrosio nella stessa quantità dello zucchero bianco. Ha il vantaggio di sciogliersi con facilità (anche se lo zucchero bianco non dà problemi sciogliendolo in mezzo bicchiere di acqua bollente).

Lo zucchero di canna sarebbe leggermente caratterizzante come sapore ma le quantità in gioco sono basse. Però su una weisse non lo userei.

 

Ale

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...