Mirpanta Inviata 2016 Marzo 22 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 22 (modificato) Ciao a tutti. Volevo sapere se forse ho sbagliato a prendere il rifrattometro. Ho preso uno su internet ma non capisco bene se con questo riesco a trovare la densità del mosto. Vi allego l'immagine. Grazie Modificato 2016 Maggio 31 da samibi81 Link rimosso perchè contrario alle regole del forum Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2016 Marzo 22 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 22 si, la scala di sinistra è in Brix ed è quella che interessa a te, va' tarato con acqua distillata e devi leggere 0 In fase di post bollitura ( quando inserisci il mosto nel fermentatore ) puoi moltiplicare x 4 ed avresti l'OG ( esempio, se leggi 12 sara: 12 x 4 = 48 cioè 1048 )puo' variare massimo 2 punti dal densimetro che... le prime volte meglio che lo fai comparare . in fase di fermentazione hai l'alcol che falsa la lettura ma puoi utilizzare questa formula : FGb = 1.53*RI - 0.59*OGb http://www.maxbeer.org/ita/uso_rifrattometro.htm vai qui e vedi a cosa mi riferisco. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Mirpanta Inviata 2016 Marzo 24 Autore Segnala Share Inviata 2016 Marzo 24 si, la scala di sinistra è in Brix ed è quella che interessa a te, va' tarato con acqua distillata e devi leggere 0 In fase di post bollitura ( quando inserisci il mosto nel fermentatore ) puoi moltiplicare x 4 ed avresti l'OG ( esempio, se leggi 12 sara: 12 x 4 = 48 cioè 1048 )puo' variare massimo 2 punti dal densimetro che... le prime volte meglio che lo fai comparare . in fase di fermentazione hai l'alcol che falsa la lettura ma puoi utilizzare questa formula : FGb = 1.53*RI - 0.59*OGb http://www.maxbeer.org/ita/uso_rifrattometro.htm vai qui e vedi a cosa mi riferisco. Grazie mille. Adesso so che non ho preso l'oggetto sbagliato. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Nightbrewer Inviata 2016 Marzo 27 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 27 Grande Morrison! Anche io ho preso da poco un rifrattometro e qst info mi serviranno sicuramente! 1 Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Alan Lo Inviata 2016 Marzo 31 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 31 (modificato) se vi può essere utile: www.winning-homebrew.com/specific-gravity-to-brix.html Modificato 2016 Marzo 31 da Alan Lo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2016 Marzo 31 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 31 Grazie Alan, ma il problema + noto è compararla in fase di fermentazione. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Alan Lo Inviata 2016 Marzo 31 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 31 tutto nun se pò avè... chi si accontenta... gode... ma chi gode??? si accontenta?? uhmm... mah.... Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
morrison Inviata 2016 Marzo 31 Segnala Share Inviata 2016 Marzo 31 noneeeee... se fuma na sigaretta :lol: Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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