Nightbrewer

Filtro Zapap

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Ciao a tutti

Sto per avventurarmi nel mono dell'all grain e riguardo il sistema di filtraggio delle trebbie sono stato colpito dal Zapap citato anche da Bertinotti.

Avevo pensato di creare quindi un falso fondo forato, da poggiare su un distanziatore, per uno dei miei fermentatori da 32L, ma mi chiedevo se il recipiente sia in grado di resistere a tali temperature (approssimativamente 80 gradi) oppure se rischio di scioglierlo/deformarlo o peggio rilasciare sostanze indesiderate nel mosto

 

 

Che ne pensate?

 

Grazie in anticipo per i suggerimenti!

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Io l'ho fatto esattamente alla Bertinotti, ho acquistato 2 secchi uguali con simbolo PE da 17 lt bucandone uno con punta da 2 mm (1200 fori circa ) purtroppo lo debbo ancora mettere in opera e non posso parlare di esito

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Sicuramente il meno dispendioso ( 10 € compreso rubinetto ) l'ho poi coibentata con materiale fonoassorbente che avevo ... non garantisco la resa finchè non provo.

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Ma tu i secchi di che plastica li hai presi? Io ieri ne ho trovati un paio belli spessi in plastica pp5, l'unico problema è che essendo colorati (azzurro) non so se vadano bene

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I miei sono bianchi, 17 lt e recano la sigla PE, molto robusti.

Domani arriva la materia prima e sabato diamo fuoco alle polveri B) .... che Dio ce la mandi buona..... e bel luppolata!!! :D

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Ebbene si, la cotta è andata in porto, la mia prima All Grain è una Belgian Pale Ale da 1056 con 4 punti in + della ricetta e 1 lt in meno nel fermentatore..... direi che lo zapap ha fatto un buon lavoro :)

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