Idromele - Starter Si O No?


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Ho acquistato il lievito liquido white labs "sweet mead" da utilizzare per fare idromele, ma sono confuso sul suo utilizzo.

So che per la birra si può inoculare senza preparare starter, ma ho letto che più si avvicina alla data di scadenza e più perde vitalità.

il mio scade tra 20 giorni. per 5 litri di idromele conviene fare lo starter?se si con cosa?zucchero o miele?

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