Zucchero Di Canna Grezzo Non Raffinato


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salve a tutti sono nuovo e sto facendo con l'uso del kit la mia prima birra..per ora tutto ok..speriamo...la mia domanda per una futura birra è di sostituire lo zucchero normale a quello di canna grezzo non raffinato...mi aiutate su dosaggio e sapori se cambia qualcosa ecc..grazie in anticipo e buona birra a tutti...(uso il kit a 2 fermentatori)

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Se ti piace il miele dopo 3-4 giorni che la fermentazione è partita in 125 ml di acqua ci sciogli del miele le quantità sono in base ai tuoi gusti. Apri il fermentatore e ci versi il tutto. La birra avrà un gusto rotondo e mielato.

se la vuoi dolce tipo malto, devi fare all grain perché il kit ha un mosto già fatto, difficilmente si può cambiare qualcosa.

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