Mountmellick Dublin Stout 1,8 Kg + Scaglie Di Quercia Dark Chocolate


oreste

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ciao a tutti, vorrei provare ad intensificare il gusto della mia cotta e come dal titolo vorrei aggiungerci delle scaglie di quercia.

Ho pensato di aggiungerle le scaglie dopo il travaso da fermentazione primaria e lasciarle per una decina di giorni.

che ne pensate?

grazie a chi vorrà darmi qualche consiglio.

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