Cuca Inviata 2006 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2006 Dicembre 4 [quote name='docbirra' date='Dec 4 2006, 01:32 PM'][quote name='Cuca' date='Dec 4 2006, 10:05 AM']Le foto [url="http://img143.imageshack.us/img143/8180/frigointeropu9.jpg"]foto1[/url] [url="http://img132.imageshack.us/img132/5656/termostatozr9.jpg"]foto2[/url] [url="http://img174.imageshack.us/img174/5900/sondainternajw9.jpg"]foto3[/url][/quote] prova ora [/quote] Doc, come hai fatto a farle vedere???????? non le vedevo neanche io che le ho caricate.... Boh Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fabri Inviata 2006 Dicembre 4 Segnala Share Inviata 2006 Dicembre 4 [quote name='Cuca' date='Dec 4 2006, 02:09 PM'][quote name='docbirra' date='Dec 4 2006, 01:32 PM'][quote name='Cuca' date='Dec 4 2006, 10:05 AM']Le foto [url="http://img143.imageshack.us/img143/8180/frigointeropu9.jpg"]foto1[/url] [url="http://img132.imageshack.us/img132/5656/termostatozr9.jpg"]foto2[/url] [url="http://img174.imageshack.us/img174/5900/sondainternajw9.jpg"]foto3[/url][/quote] prova ora [/quote] Doc, come hai fatto a farle vedere???????? non le vedevo neanche io che le ho carcate.... Boh[/quote] Non sarebbe mica il Doc. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Cuca Inviata 2006 Dicembre 11 Segnala Share Inviata 2006 Dicembre 11 [quote name='Cuca' date='Dec 4 2006, 09:18 AM']Installazione compiuta. Ora ho il mio bel frigo per la bassa fermentazioen. Ho posto un termometro allinterno e ho visto che la temperatura varia durante il ciclo di accensione e spegnimento del compressore tra 10 e 15°C per una pemperatura media di 12,5, credo proprio che possa andare! [/quote] Aggiornamento: il frigo è in funzione e lo sto utilizzando per la fermentazione di una lager JB che gorgoglia che è un piacere a 13°C. Tra l'altro ho notato che il fermentatore funge da stabilizzatore, infatti a frigo vuoto avevo la temperatura che variava trà 10 e 15, ora a frigo pieno ho una variazione che va da 12 a 14...ottimo direi!!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jackies Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 Il 23/11/2006 in 08:30 , docbirra ha scritto: bè certo ma io con la ghiacciaia ottengo 10°c nell'ambiente in cui si trova il fermentatore in modo omogeneo e quindi all'interno dello stesso probabilmente avro' 11-12°c quindi la sonda è per me inutile il problema della ghiacciaia è che se la T del luogo dove si trova comincia a essere tra i 15 e i 20 °c devo cambiare le bottiglie con piu' frequenza , talora quotidiana , talora ogni 15-18 ore qualche bottiglia per aggiustare la T se invece la T si trova tra i 10 e i 14°c si va dai due ai tre giorni quindi di inverno e autunno inoltrato nessun problema , forse anche a primavera mi regolero' in tal senso per fare fermentazione a basse temperature .... che sono le birre che prediligo Ciao docbirra, scusa se mi intrometto, quindi per birrificare lager, quindi parliamo di 10° fissi, in frigorifero, si può fare anche a meno di dispositivi riscaldanti? Oppure meglio usarli per l'inerzia termica? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 11 minuti fa, Jackies ha scritto: Ciao docbirra, scusa se mi intrometto, quindi per birrificare lager, quindi parliamo di 10° fissi, in frigorifero, si può fare anche a meno di dispositivi riscaldanti? Oppure meglio usarli per l'inerzia termica? emh .. la discussione è di 13 anni fa!!!!!!!!!!!..! doc birra non mi pare partecipi piu da un paio di anni!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jackies Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 26 minuti fa, baccomax ha scritto: emh .. la discussione è di 13 anni fa!!!!!!!!!!!..! doc birra non mi pare partecipi piu da un paio di anni!! no vabbe ahahah sono proprio un rinc. Sarà il primo caldo, cmq scherzi a parte, sapresti darmi indicazioni in merito, grazie baccomax e scusate per la gaf Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 30 minuti fa, Jackies ha scritto: no vabbe ahahah sono proprio un rinc. Sarà il primo caldo, cmq scherzi a parte, sapresti darmi indicazioni in merito, grazie baccomax e scusate per la gaf sai non sono un fan della bassa.. l'ho fatta solo un paio di volte ... ma a T ambiente (11°)... diciamo che la serpentina servirebbe come dici tu x diminuire l'inerzia del frigo.. ma deve essere settata bene x non bruciare il motore.. sicuramente ci sono altri ragazzi nel forum che usano sto sistema e sapranno aiutarti molto meglio di ma Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
miomao_felix Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 8 ore fa, baccomax ha scritto: emh .. la discussione è di 13 anni fa!!!!!!!!!!!..! doc birra non mi pare partecipi piu da un paio di anni!! un paio? Molti di più, dalla fondazione della Brasseria Veneta. Grande HB e grandissimo amico, sempre prodigo di consigli con tutti, ma qualche volta anche fustigatore Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
miomao_felix Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 8 ore fa, baccomax ha scritto: sai non sono un fan della bassa.. l'ho fatta solo un paio di volte ... ma a T ambiente (11°)... diciamo che la serpentina servirebbe come dici tu x diminuire l'inerzia del frigo.. ma deve essere settata bene x non bruciare il motore.. sicuramente ci sono altri ragazzi nel forum che usano sto sistema e sapranno aiutarti molto meglio di ma La serpentina? questa mi è nuova, spiegami un po,grazie. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
miomao_felix Inviata 2019 Aprile 30 Segnala Share Inviata 2019 Aprile 30 Ma possibile che nessuno usi un termostato esterno tipo STC 1000? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
baccomax Inviata 2019 Maggio 1 Segnala Share Inviata 2019 Maggio 1 (modificato) 41 minuti fa, miomao_felix ha scritto: La serpentina? questa mi è nuova, spiegami un po,grazie. O Signore!!!! Felix volevo dire cavo riscaldante invece ho scritto serpentina.. come quello che ho io collegato all'stc1000 appunto...... che amarezza!!!!! Modificato 2019 Maggio 1 da baccomax Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
miomao_felix Inviata 2019 Maggio 1 Segnala Share Inviata 2019 Maggio 1 23 minuti fa, baccomax ha scritto: O Signore!!!! Felix volevo dire cavo riscaldante invece ho scritto serpentina.. come quello che ho io collegato all'stc1000 appunto...... che amarezza!!!!! Ma dai, succede, nessun problema, avevo immaginato qualcosa del genere! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.