jimmi Inviata 2013 Ottobre 26 Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 26 domanda : posso riutilizzare il luppolo usato per DRY HOPPING ? un salutone J.D Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Bulwaith Inviata 2013 Ottobre 26 Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 26 Bella domanda! Secondo me non ha molto senso perchè sarà anche vero che certi oli essenziali e certi alfa-acidi li estrai solo a caldo (quindi teoricamente la risposta sarebbe si), però è anche vero che dopo un tot di giorni in fermentazione e privato di molte delle sue proprietà essenziali, il luppolo non sarebbe afffatto uguale all'originale. Quindi magari riutilizzabile in parte, bisogna provare e vedere che succede. Ma non darei per scontato che sia lo stesso che usare il luppolo "vergine". Magari ce ne vorrà un pò di più! Però ripeto, bella domanda Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
aldo Inviata 2013 Ottobre 27 Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 27 Teoricamente se lo usi x amaro si visto che il DH non intacca gli alfa acidi i quali vengono estratti a caldo; io personalmente x pochi centesimi lascerei stare e prenderei un luppolo nuovo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
jimmi Inviata 2013 Ottobre 27 Autore Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 27 non si tratta di vil denaro..... ma di praticità avendo finito il luppolo per l'amaro e volendo birrificare subito ( sono un tipo smanioso ) saluti J.D Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
aldo Inviata 2013 Ottobre 27 Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 27 Scusa, non era inteso in senso offensivo pensavo alla crisi (credimi): se birrifichi subito teoricamente è possibile ma siccome io non l'ho mai fatto lascio la risposta ai più esperti o a chi ha fatto in questo modo 1 Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Giannox88 Inviata 2013 Ottobre 27 Segnala Share Inviata 2013 Ottobre 27 (modificato) Prova! un pò di amaro lo recuperi sicuro.. Ci sono cose che fino a che non si sperimenta non si possono sapere, e non credo che molti ti sapranno aiutare su questa cosa. Quindi fai una prova, magari in una cotta in formato ridotto, e poi ci fai sapere a tutti com'è andata.. potrebbe essere interessante.. Modificato 2013 Ottobre 27 da Giannox88 3 Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.