Mai Dire Mai


stefanocog

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Tipo: Bock - Nome: Mai dire Mai

Litri finali: 20

OG: 1064
FG: 1020
Alcool: 5.8%
IBU: 29

Pilsner 4 Kg

Vienna 2 Kg
Fiocchi d'orzo 0.5 Kg

Cascade 30 gr (60')
Saaz 30 gr (15)

Lievito: Wyeast bavarian lager

Acqua mash: 22 litri
Acqua sparge: 15 litri

Saccarificazione: unico step a 68°C per 60'
Bollitura: 60'

Priming: 5 gr/l

La ricetta completa di commenti è qui

 

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