aldo Inviata 2013 Maggio 1 Segnala Share Inviata 2013 Maggio 1 Scusate volevo sapere se i lieviti citati "reggono" alte gradazioni alcoliche grazie. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
aldo Inviata 2013 Maggio 3 Autore Segnala Share Inviata 2013 Maggio 3 ribadisco la domanda Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jean Luc Inviata 2013 Maggio 3 Segnala Share Inviata 2013 Maggio 3 I seguenti sono lieviti adatti ad alta gradazione alcolica, quelli da te citati non li userei per lo scopo citato. Super High Gravity Ale cod. WLP099 Trappist Ale cod. WLP500 Abbey Ale cod. WLP530 Belgian Strong Ale cod. WLP545 Tutti reperibili da qui: http://www.birramia.it/materie-prime-per-birra/lieviti/liquidi-white-labs/ale.html Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
aldo Inviata 2013 Maggio 4 Autore Segnala Share Inviata 2013 Maggio 4 (modificato) Nemmeno con uno starter da 1 litro?(purtroppo li ho già acquistati pensando fossero adatti ad un OG di 1,090) Modificato 2013 Maggio 4 da aldo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jean Luc Inviata 2013 Maggio 4 Segnala Share Inviata 2013 Maggio 4 Se fai un bello starter li puoi usare, ma ricorda comunque che i piu' adatti come resistenza all'alcool sono quelli che ti avevo indicato, e non è farina del mio sacco, lo dice la White labs stessa che li produce. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
aldo Inviata 2013 Maggio 5 Autore Segnala Share Inviata 2013 Maggio 5 OK COME SEMPRE GRAZIE X IL CONSIGLIO Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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