eduz Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 La settimana scorsa ho voluto testare la reale efficacia del bisolfito... Così ho preso 2 bottiglie, una sciacquata semplicemente con acqua e l'altra sanitizzata con il classico metabisolfito di potassio, ho tamponato il collo con delle piastre per la coltura dei batteri e messo in incubatrice a 38 gradi per 3-4 giorni. Ecco il risultato: Uploaded with ImageShack.us i pallini marroni evidenziati in rosso sono i batteri cresciuti... che dite? 1 Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fm_1989 Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 Bell'esperimento prova a fare un esperimento con il chemi oxi pro così riusciamo a capire quale è più efficiente tra i due santificanti più usati in campo casalingo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Febbraio 18 Autore Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 dove lo trovo? potrei provare con qualche altro sanificante, devo solo vedere quante piastre mi sono rimaste Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
bistlisch Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 Complimenti ! Così abbiamo la prova di quello che non vediamo Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pakgio Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 purtroppo non riesco a vedere le immagini (colpa server) puoi descrivere il risultato? Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Febbraio 18 Autore Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 sciacquando solo con acqua si ha una proliferazione batterica spropositata rispetto alla sanitizzazione con bisolfito la prossima potrei farla sciacquando la bottiglia con dell'acqua calda presa direttamente dal rubinetto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fm_1989 Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 È un altro sanificante lo trovi o sui siti che vendono i materiali o nei beer shops non so tu dove ti rifornisci piuttosto te ne spedisco io una confezione cosi vediamo se il bisolfito o questo chemi pro oxi è piu efficente. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
fm_1989 Inviata 2013 Febbraio 18 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 18 Ma perche quando scrivo una cosa dopo che la invio mi scrive delle cose assurde il forum Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jigen_Daisuke Inviata 2013 Febbraio 19 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 19 Prova anche con la vaporella.... Sent from my Android ;-) "Meglio io mbriaco che tu sobrio" Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pincopallino Inviata 2013 Febbraio 19 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 19 Secondo me le piastre non dicono niente. L'acqua per se gia'contiene microorganismi non nocivi ma presenti. Sarebbe molto utile sapere che tipo di microorganismo e'percui va' messo sotto il microscopo. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Febbraio 19 Autore Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 19 Vero, ma stiamo parlando di efficacia di sterilizzazione (il bisolfito ha dimostrato la sua), purtroppo la classificazione delle "bestie" che sono cresciute è fuori dalla mia portata Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
unodellavis Inviata 2013 Febbraio 19 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 19 Qualunque sia la natura delle bestie, preferisco non averle... Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Febbraio 19 Autore Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 19 Anch'io preferirei non averne, logico, ma l'acqua del rubinetto da me è buona (rovigo) e non è mai morto nessuno nonostante i batteri abbiano proliferato parecchio Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
unodellavis Inviata 2013 Febbraio 20 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 20 Chiaro, ma il metabisolfito lo usiamo per uccidere i batteri che possono essersi annidiati nelle bottiglie, non nell'acqua Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
matt91 Inviata 2013 Febbraio 20 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 20 se ti va prova con l' ammonmiaca e acqua calda, io uso sempre quella ultimamente apparte nel fermentatore in plastica e non ho msi avuto problemi,però tanto per vedere Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Airfabio23 Inviata 2013 Febbraio 21 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 21 Hai provato a fare il test su una bottiglia sciacquata con acqua e metabisolfito e poi la stessa risciaquata con sola acqua? per vedere cosa esce fuori...perchè secondo me non annulla completamente l'effetto, qualcosa rimane. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Paul Inviata 2013 Febbraio 21 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 21 Ragazzi il bisolfito viene usato anche dei vini di mediocre qualità, diluito proprio nel vino, per farlo durare di più.... Usato diluito in acqua per risciacquare non è nocivo, al massimo usatene meno delle dosi dichiarate, 2-3 cucchiaini per litro non mi hanno dato problemi. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Jigen_Daisuke Inviata 2013 Febbraio 22 Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 22 Vaporella e senza risciacquo... Le colonie batteriche si riconoscono anche per ka loro forma.... Sent from my Android ;-) "Meglio io mbriaco che tu sobrio" Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Febbraio 22 Autore Segnala Share Inviata 2013 Febbraio 22 @airfabio: il test che ho fatto è proprio quello che hai chiesto tu! a breve mi attrezzerò con vari detergenti/sanitizzanti e farò altre prove Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
diego Inviata 2013 Marzo 27 Segnala Share Inviata 2013 Marzo 27 Mi permetto di segnalare questa discussione ritenendola molto interessante ed esaustva (anche alla luce di quante volte sto leggendo pressapoco le stesse domande in vari post e di conseguenza le stesse risposte). Con questo commento verrà riposizionata tra le prime voci e quindi di immediata lettura per tutti i neofiti che spero riusciranno in questo modo a capire l'importanza di una corretta sanificazione. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
kobe5206 Inviata 2013 Marzo 27 Segnala Share Inviata 2013 Marzo 27 bravo Diego, esatto Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Dank Inviata 2013 Marzo 28 Segnala Share Inviata 2013 Marzo 28 Davvero molto interessante! Che materiale serve per fare questi test? Come si eseguono? Eduz ha spiegato abbastanza bene, ma non avendo questi materiali mi chiedevo se si potessero eseguire i test anche con metodi più casalinghi (es. non avendo una incubatrice, potrei metterlo in una scatola sotto un termosifone?). Vorrei testare la differenza tra bisolfito e vaporella. Potrei consultare i risultati di eduz, nel caso facesse tale esperimento, ma ognuno la vaporella la passa a suo modo, e vorrei vedere se c'è differenza tra una bottiglia alta e una bassa ecc. Ti prego, spiegalo come se lo dicessi ad un bambino di 6 anni. Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
eduz Inviata 2013 Aprile 16 Autore Segnala Share Inviata 2013 Aprile 16 mio papà ha uno studio medico/chirurgico quindi mi ha prestato tutto lui per fare questo test... se tu riuscissi a trovare dei tamponi per le colture dei batteri poi il gioco sarebbe fatto (importante lasciarli ad un T di 38 gradi per favorire l'eventuale proliferazione) Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
pepperepe Inviata 2013 Aprile 16 Segnala Share Inviata 2013 Aprile 16 hai in previsione altri test a breve? sarebbero interessanti, in particolare con vaporella o con il vapore a 80 (il mio ) e 100 gradi (generico) Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Dank Inviata 2013 Aprile 16 Segnala Share Inviata 2013 Aprile 16 Ok, immagino che i tamponi siano quei dischetti, poi c'è del liquido? Cos'è? Devo trovare qualche amico biologo!! Quota Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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