Cerca nella Comunità

Visualizzazione dei risultati per tag 'stout aromatizzata'.

  • Ricerca per tag

    Tipi di tag separati da virgole.
  • Ricerca per autore

Tipo di contenuto


Forum

  • Forum della Birra
    • Regole dei Forum
    • La Birra Fatta In Casa
    • Homebrewers in piazza
    • Kit + EG
    • All Grain
    • Ricette
    • Fai da Te

Calendari

  • Calendario del Forum

Cerca risultati in...

Trova risultati che...


Data creata

  • Inizio

    Fine


Ultimo aggiornamento

  • Inizio

    Fine


Filtra per numero di...

Registrato

  • Inizio

    Fine


Gruppo


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Trovato 1 risultato

  1. Rimano

    Birra Alla Vaniglia

    Stout aromatizzata alla vaniglia con metodo E+G ingredienti 4 kg estratto di malto liquido 100 g grani chocolate 200 g grani cryistal 300 g grani roasted luppolo target 30 g 60 minuti luppolo east kind gold 20 g 30 minuti 2 baccelli di vaniglia 15 minuti macinare tutti i grani e tenere 60 minuti a temperatura di 70° gradi centigradi in 5 litri di acqua lavaggio delle trebbie con altri 5 litri di acqua sempre a 70° inserire nella pentola i 4 chili di estratto con altri 5 litri di acqua e porta a ebollizione a questo punto prima inserisco il Target, 30 minuti dopo il East Kind Gold e 15 minuti dopo i due baccelli di vaniglia tagliati a piccole parti, importante è tagliare il baccello in due parti dall'alto verso il basso per liberare tutto il suo aroma. dopo ulteriori 15 minuti spengere il fuoco e raffreddare più velocemente possibile il mosto, una volta raffreddato versare nel fermentatore e aggiungere acqua fino arrivare ai 22 litri totali OG 1071 sia al naso che al palato retrogusto leggero di vaniglia che si sposa bene con il sapore tostato e "cioccolatoso" di questa stout sperimentare !!! questo è il bello di essere un homebrew