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  1. Ciao a tutti, sto pensando di acquistare un impianto automatico di ridotte dimensioni (circa 20 litri finiti) e vi chiederei un sincero consiglio. Vi spiego in breve perché questa scelta e cosa cerco: Per 3 anni ho fatto birra con metodo all-grain e con attrezzatura auto-costruita nel tempo. Poi a causa di un trasferimento per lavoro non ho più avuto gli spazi per continuare a birrificare e pensare di farla con metodo all-grain è ormai una chimera. Da qualche mese, causa cambio casa, sto riuscendo a riprendere a produrre con metodo E+G. Da qui la voglia di tornare ad avere la libertà di sperimentazione che un All Grain può darti. Purtroppo, però, vivendo in un appartamento lo spazio è un vincolo decisivo e con l'attuale lavoro mi trovo ad avere meno tempo. Per questo sto valutando seriamente l'acquisto di un impianto automatico tipo Braumeister. Per questo vi chiedo se mi consigliate un investimento del genere e quali modelli. Grazie dell'aiuto Saluti