Salve a tutti sono alla prima esperienza fai da te.
Ho seguito il consiglio di travasare in un secondo fermentatore il mosto dopo circa una settimana dall'inizio della fermentazione.
So che devo controllare la densità per avere conferma, ma ho un dubbio: la fermentazione continua normalmente ho può succedere qualcosa (rallentamento o arresto)?
Grazie