salve,ho comprato il kit Nettuno - Malto luppolato per birra Lager 1,8 kg e mi dice che:Questo malto ha bisogno dell’aggiunta di un fermentabile per la prima fermentazione, che può essere: Inoltre: 1 kg di zucchero oppure 1 kg di destrosio oppure 1 kg Beermalt Dry
la mia domanda è devo aggiungere 1 kg di beermalt dry e basta?
questo dubbio mi sorge in quanto sulle istruzioni di birramia(quelle generali) dice che bisogna sostituire 1 kg di zucchero con 1kg di beermalt e il 50% di zucchero che richiede il kit(cioè 1/2 kg)
cosa devo fare?
grazie