ciao a tutti,
faccio tutto il procedimento normale og e fg corrispondono a quanto indicato sulle varie etichette ed imbottiglio....
dopo averl lascito le bottiglie (con l'aggiunta di zucchero ovviamente) per 15 giorni alla temperatura tra 18-22°C le ho spostate in cantina.
NON TUTTE, una l'ho messa nel frigo e lo bevuta........profumo gradevole....ma priva di frizzantezza......e da qui mi chiedevo se la frizzantezza aumenterà nelle prossime settimane......
grazie a tutti