Crucco79

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Che riguarda Crucco79

  • Rango
    Neo Birraio
  • Compleanno 17/02/1979

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    Fabriano (AN)
  1. Buon Compleanno Crucco79!

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  3. Buon Compleanno Crucco79!

  4. Buon Compleanno Crucco79!

  5. Buon Compleanno Crucco79!

  6. Ciao ragazzi volevo un vostro parere visto che sono alla mia prima birra! Ho bollito il mosto domenica pomeriggio e lunedì già è cominciata la fermentazione! ora dopo 3 giorni di vigorosa fermentazione ho notato che quest'ultima è meno vigorosa! La temperatura non supera i 20 gradi visto il freddo che fà in questo periodo! Volevo sapere se è tutto regolare che faccia così! Poi volevo travasare dopo circa 8 giorni nel secondo fermentatore, posso?
  7. Problema Digestione Lievito

    Ciao ragazzi, volevo farvi una domanda, il lievito che trovo nei malti preparati dove posso conservarlo? Il frigo o anche in una stanza dove la temperatura è di 16 gradi?
  8. Salve a tutti, vorrei un consiglio visto che sono alle prime armi! Con il malto preparato "Brewmaker Pilsner Lager" (che mi è arrivato col kit) dopo aver aggiunto 1Kg di beer enhacer, posso aggiungere un 20% di zucchero candito chiaro? Oppure mi limito a mettere un misurino di zucchero una volta travasto in bottiglia?
  9. Domanda Da Principiante

    Ciao ragazzi sono anch'io un principiante e vorrei porvi una domanda! Ho acquistato il Kit FREE TOP e sono alle prese con la mia prima birra! Nella confezione del Kit c'è il malto preparato "Brewmaker pilsner lager - beer deluxe". sul tappo mi dice di aggiungere un Kg di zucchero, per avere certezza volevo verificarlo anche nel libro delle istruzioni che trovo nel kit! La mia domanda a questo punto è questa: quale malto corrisponde quello che ho trovato nel Kit sul libretto d'istruzioni? P.S. Vorrei domandarvi anche questo, oltre al Kg di zucchero che devo mettere nella pentola, è sbagliato se aggiungo ulteriore zucchero tipo quello candito chiaro? Grazie!!!
  10. Ciao ragazzi, ho acquistato il mio primo Kit ma non è compreso di tubo per travaso! La mia domanda è questa con il Kit FREE TOP che tipi di tubo da travaso devo ordinare? Quello da 8mm o 10mm o 12mm? E quanti metri? Ho il Kit con i 2 fermentatori! Grazie ancora!!!
  11. Pentola Per Cottura

    Ciao ragazzi sono nuovo del forum e anche alle prime armi! Ho appena acquistato il Kit FREE TOP! Ho dei dubbi sul discorso delle pentole! Con i malti preparati, come quello che a scelta mi arriverà con il Kit, che tipo di pentola mi servirebbe? Può bastare una (sempre di acciaio si parla) da 30cm di diametro e altezza da 28cm? Contiene circa 18LT! Va bene questa oppure ne serve una come quelle in vendita nel sito cioè diametro 30cm e altezza 36cm così da contenere 30 litri? Ne faccio solo per una questione di risparmio visto che una da 18Lt come citata sopra ne ho già 1 ! Grazie per la collaborazione! P.S. Non finiranno quì le domande, sono proprio un neofita :-)