salve a tutti, sono Marco e sono nuovo nel forum, in primis volevo salutare tutti i "fabbricanti di birra" qua presenti
Premetto che fino adesso ho fatto 4 cotte E+g usando i kit già pronti di birramia.
Ora vorrei provare a rifare una birra che assaggiai tempi addietro e me ne innamorai: la rauchbier!
il problema è che sono inesperto nel creare ricette... un piccolo aiutino ?!?