elia leali

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About elia leali

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    Neo Birraio
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  1. Buon Compleanno elia leali!

  2. Buon Compleanno elia leali!

  3. Buon Compleanno elia leali!

  4. Buon Compleanno elia leali!

  5. quali problemi può dare il travaso del mosto e trebbie dalla pentola di mash alla pentola con fondo filtrante?voglio dire se il travaso viene fatto in modo veloce perchè la pompa è di grande portata(1.5 kw con tubi da un pollice,100lt max di mosto)l,ossigenazione può causare problemi? e quali? grazie.
  6. Buon Compleanno elia leali!

  7. grazie x le risposte. cercavo di capire (usando il rifrattometro)le fasi di fermentazione del mosto x capire a che punto sono arrivato. scusate la mia scrittura se nn riesco a spiegarmi meglio.
  8. come si fà (in semplici calcoli )a calcolare la densità finale con rifrattometro,tenendo conto di alcool e carbonazione iniziale?
  9. la temperatura dell'acqua deve essere abbastanza fredda e l'entrata del mosto deve essere in corrispondenza dell'entrata dell'acqua.