Milo91hd

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About Milo91hd

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    Neo Birraio
  • Birthday 09/19/1991

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    Parabita (LE)
  1. Buon Compleanno Milo91hd!

  2. Buon Compleanno Milo91hd!

  3. Buon Compleanno Milo91hd!

  4. Buon Compleanno Milo91hd!

  5. Effettivamente adesso che è passato un po di tempo la schiuma sta rimanendo più persistente.
  6. Allora ragazzi la prima birra che ho fatto sembra uscita bene, adesso voglio iniziare con una seconda, come genere visto che lo adoro vorrei provare l'imperial stout! Ora la domanda è: esiste un kit già pronto e tutto oppure devo prendere un kit stout e irrobustirlo?
  7. eccola qui com'è uscita! devo dire che sono molto soddisfatto per essere la prima che faccio. l'unica pecca che li devo dare è la schiuma che è poco persistente
  8. allora ieri ho aperto una bottiglia piccola che tenevo per le prove! la curiosità era tanta e poi volevo vedere se morivo avvelenato appena l'ho aperta è uscita tantissima aria e già stavo abbastanza felice nel sapere che la carbonazione aveva fatto effetto, nel bicchiere la birra si presentava abbastanza opaca con una schiuma poco persistente, il sapore è buono ma credo che andrà a migliorare con il passare del tempo, forse mi sembra un pò forte come alcool
  9. sabato pomeriggio ho imbottigliato, sono uscite 40 bottiglie da mezzo litro
  10. oggi ho travasato! per sicurezza ho anche assaggiato il mosto e devo dire che non è niente male
  11. Buon Compleanno Milo91hd!

  12. tra ieri e oggi la temperatura si è assestata sui 26-24 gradi quindi credo che vada bene vedremo tra una settimana col travaso cosa ne viene fuori
  13. grazie per la precisazione! per quanto riguarda la temperatura adesso il termometro sul fermentatore sta sui 26-28, è salita di due tre gradi perchè la fermentazione sta incominciando, prima ha gorgogliato! e per l'assaggio penso che per natale si potrà provare?
  14. Saluti a tutti Dopo tantissimi assaggi di birre ho finalmente deciso di provare a fare la mia prima birra! Ho deciso di prendere il kit di fermentazione free con due fermentatori insieme al malto brewmaker premium lager (essendo la prima birra non volevo provare cose troppo forti) Ho appena finito di inoculare il lievito all'interno del fermentatore avendo una densità di 1030! Speriamo che vada tutto bene