Ciao a tutti,
ad aprile ho piantato del luppolo per uso domestico. Fra le altre piantine una di magnum mi sta facendo i coni e li userò per la prima volta per farci la birra. È un luppolo da amaro ma avrei bisogno di qualche consiglio riguardo a quale tipo di birra fare con questo luppolo. Dalle schede del luppolo pare si addica a molti tipi di birra ( Ale, IPA, lager, ecc).
voi cosa mi consigliate?
E poi, alta o bassa fermentazione (ho un frigo per la bassa)?
grazie