Damiano

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    Birraio

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  1. Nel mese px sapete se birramia fa qualche promozione?
  2. Damiano

    E+g

    Ho lì 67 Lt pronti da imbottigliare ma non trovo vuoti a sufficienza e ho paura che a star troppo ne fermentatori vada a male i mosti...
  3. Damiano

    E+g

    Siete veramente spiritosi...è meglio il sifone con polmone o il tubo dell’acqua diretto?
  4. Damiano

    E+g

    Vorrei fare una E + G nel 46Lt, non riesco a mettere i 2 secchi da 25 sopra quello finale xkè poi quando è pieno non riesco ad amarlo, x travasare con semplicità posso usare un semplice tubo da 12 aspirando con energia fino all’arrivo del mosto?
  5. Damiano

    E + G

    Il T9 ha scritto male... era una battuta x fare delle prove, non vorrei dover star lì a acquistare fermentatori da 10Lt x far le prove, già sono incasinato xkè non trovi vuoti a sufficienza x imbottigliare 46 Lt li Lagher Pilsner x quest’inverno e assieme votare il fermentatore da 25, il mosti sarebbero pronti ma non so dove metterli...
  6. Damiano

    E + G

    Non so li a acquistare anche il kit 10Lt x riuscire a fare delle prove....
  7. Damiano

    E + G

    Ho già la pancia serve anche la cirosi?
  8. Damiano

    E + G

    Alla fine x noi in famiglia cerco di fare le cose fatte bene, apparte la Canadian Blade che fa schifo, ad la prima è stata una IPA un successo, adesso ho più o meno capito che malti pronti fare quindi sono apposto....x le prove vado su un risultato certo non è bevono porcheria... penso che prima che chiunque diventi esperto c’è ne vuole...
  9. Damiano

    E + G

    Intendevo dire che faccio anche degli esperimenti tanto le cavie che le consumano le ho visto che la prima è andata benone...
  10. Damiano

    E + G

    Rispondo quando posso.... se non sono chiaro non cambia... se la fermentazione nel bidone è finita e passano 10 gg prima del travaso in bottiglia Ci sono problemi?
  11. Damiano

    E + G

    Volevo fare un’altra 46Lt da mettere via quest’inverno, la prima non so come è venuta ma ho scelto una Lagher + destrosio quindi a occhi chiusi è venuta benone, x l’altra uso quei lieviti che mi ha dato Il mio “maestro” e visto che mi avanzerà del luppolo lo aggiungerò tranquillamente tanto anche se il sapore non sarà il suo ma sarà alterato non ci sono problemi ho delle buone cavie che verrebbero anche la benzina se non fa venire mal di pancia....
  12. Damiano

    E + G

    Siccome non rispondevate mi sono portato avanti con Birramia su Messner e mi hanno detto che x il lievito rosso posso fare una British Ale Leggera E+G ovviamente ordinandomi ogni ingrediente singolarmente, x l’altra una India Pale Ale estiva, x entrambe mi avanzerebbero prodotti, dipende dove li acquisto xkè e se guardo altri siti spese di spedizione apparte avrei meno avanzo di ingredienti e quindi meno spreco xkè non so quando la rifarei xkè bisogna sempre avere i vuoti x imbottigliare, se io nella fase di preparazione del mosto aumento di poco, esempio 5g, la dose ingredienti ogni volta ch
  13. Damiano

    E + G

    Inglese...tedesca...
  14. Damiano

    E + G

    Quelli blu sono Ale l il rosso è di un kit inglese iL beer making brocklin beer ma è lievito generico