Salve, premetto che è la prima volta che faccio la birra con malto preparato gluten free. Ho notato che dopo 8 gg che la birra è nel fermentatore precisamente quando verifico la densità, è molto opaca. È normale? Inoltre posso travasare da fermentatore in plastica in uno di acciaio (quelli x vino/olio) naturalmente sanificati? Grazie