Fracas

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    Neo Birraio
  1. Fracas

    Priming sbagliato!

    Perfetto, provvedo subito. Grazie mille per i consigli.
  2. Fracas

    Priming sbagliato!

    Ok, allora provo a sciogliere lo zucchero in poca acqua. Devo aggiungerne 500g.
  3. Fracas

    Priming sbagliato!

    Esatto, non ho aggiunto lo zucchero all'estratto di malto. L'Og appunto è bassa, 1,037 anziché 1,053 e sinceramente non capivo cosa avessi sbagliato. Purtroppo me ne sono accorto solo stamattina in un attimo di lucidità guardando la tabellina delle birre. La fermentazione è iniziata sabato notte quindi sono passati già 4 giorni.
  4. Ciao a tutti, sono alla mia quinta cotta da kit e ho fatto il mio primo grosso e stupido errore. Sto preparando una Brewferm Gold ma, in fase di aggiunta dello zucchero, ho letto la riga della Pils e quindi ho messo 0 g/l anziché 42 g/l . Secondo voi può venire comunque una birra decente? Posso rimediare in qualche modo, ad esempio, aggiungendo un po' più di zucchero durante il travaso in bottiglia? Attendo vostri consigli. Grazie in anticipo.