MicoBeer

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  1. Col t58 pensi sarà più alta la densità finale?
  2. Ciao a tutti, che ne dite di questa ricetta? Può andare? Penso di usare il Styrian golding e come lievito MJ m47 oppure il T58....
  3. Bacco, nonostante tutto la birra è ottima già dopo un mese corpo e carbonazione perfetti, gli esteri presenti e non troppo invadenti, la persistenza della schiuma spero migliorerà con qualche altro mese di maturazione, penso che durerà molto poco
  4. Estratto di malto Liquido Dark 1.2kg Liquid wheat 2.4 kg Malto in grani misto weizen e maris otter.. aveva un odore quasi cioccolatoso... luppolo target 20 gr, e h.hersbrucker 40 gr...lievito wb06, bollitura in 10 litri di mosto
  5. Sinceramente non capisco perché lo hanno inserito nel Kit
  6. Ho il cavo però sono in giardino e ho avuto problemi di impianto elettrico e sono senza corrente da 2 settimane
  7. Provvediamo subito , io ho acceso la stufa ora
  8. Speciale per dire ahahah, è il kit e+g di birra mia.... quindi aspetto, che dici?
  9. Ho fatto E+G malto speciale Weizen e Maria Otter.. infusione a 68 C
  10. Bacco senti avevo OG di 1054, ho fatto il rialzo termico a 20 gradi per 3 giorni... ora dopo 14 giorni ho una densità di 1014 da 2 giorni...pensi che posso imbottigliare domani o meglio aspettare ancora?
  11. Be ,vediamo come va, esperienza per le prossime volte dipende ci sono tanti pareri, @baccomax da sempre ottimi consigli , data la sua esperienza
  12. Ok dai vediamo, dato che ci siamo pensi che 7grammi litro per il Priming vanno bene per lo stile?