Ciao a tutti,
Per iniziare la mia avventura di homebrewer volevo partire con il kit AMERICAN lager, chi l'ha già utilizzato ha informazioni sui tempi/temperature di maturazione post imbottigliamento e se è necessario un processo di lagerizzazione?
Mi pare di capire che non sia proprio una lager quanto una parente delle APA, confermate?
Grazie!