Francesco mvef

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Status Updates posted by Francesco mvef

  1. " BIRRA DI PASQUETTA "

    ALL GRAIn belgian lager chiaraa, anzi, chiarissima!

    con zucchero candito bianco e miele

    ibu 25-26

    EBC 8-10 (ad occhio) 

    4-5 settimane dall'imbottigliamento, test di controllo, procede bene.

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  2. 100 BOTTIGLIE DI NETTUNO APPENA IMBOTTIGLIATE!!!

  3. 2 dei miei fermentatori, platica x travaso e imbottigliamento, acciaio inox per fermentazione, 50 LT.

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    1. Francesco mvef

      Francesco mvef

      durante un travaso con tubo tra rubinetti

  4. 500 th messaggio in forum!!!

    che fatica, ma sono sempre qui ;-)

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  5. brewferm gallia, drink test a 4 mesi di maturazione

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  6. da 1070 a 1010, brewferm diablo, 

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  7. irish stout e+g

    maturazione 10 mesi

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  8. La "Scacchiera" e' pronta

    Brewferm Diablo

    (OG 1070 - FG 1010)

    La Regina da 0,66 lt

    Il Re da 0,50 lt

    i pedoni da 0,33 lt

    figure miste da 0,25 lt 

     

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  9. lager all grain  (lagerizzata) al miele di castagno

    maturazione 3 mesi

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  10. Mulino fatto in casa, per essere "creativi"

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  11. oktoberfest❤️munchen

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  12. Pesatura luppoli con i "vecchi" metodi.

    Hallertau Hersbrucker e Perle

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  13. pilsner ancora "giovane" 

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    1. brewbro

      brewbro

      non è un po' troppo ambrata per una pilsner?

    2. Francesco mvef

      Francesco mvef

      piu' che ambrata era venuta proprio arancione. era un barattolino di prova 

  14. Pilsner di birramia

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  15. una belga d'abbazia giusto per gradire

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  16. yoorkshire bitter "Marte"  maturazione 9 mesi 

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    1. brewbro

      brewbro

      perfetta,spero che anche la mia sia lontanamente così colorata e pulita:P

    2. Francesco mvef

      Francesco mvef

      non demordere, ci vogliono tanti mesi dipazienza, questa 8-9 mesi

  17. 2.000 visite sul mio profilo, bel traguardo, benvenuti a tutti coloro che passano di qui ;-)

  18. fra poco si stappa e intanto già pronti per una nuova cotta

  19. imbottigliato da giorni si va per la prossima birra e+g