morrison

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  1. Mi sembra ovvio che la Fermentis propenda a farcene comprare 2, devono vendere, ma siccome è la mia prima E+G non voglio correre rischi e farla in maniera canonica e l'ho gia' ordinata... la prox sperimentiamo felice di sentirvi ragazzi e.. salute Morrison
  2. No no,classici 23 litri sono ancora in fase sperimentale
  3. Un utente autorevole ha gia' dato questa risposta in un altro post e credo seguiro' il consiglio, era + x capire se qualcuno aveva avuto esperienza in merito. Grazie ragazzi
  4. Salve a tutti, dopo diversi kit vorrei sperimentare la mia prima E+G iniziando con la Lager che propone Birramia, so gia' che sara' dura ma di ambrate ne ho a sufficienza ... e amo le sfide Avrei gia' una busta di Saflager S-23 , credete ne debba prendere un'altra o uno starter sarebbe sufficiente allo scopo calcolando che vorrei farla viaggiare a bassa T e lagerizzarla in seguito ? grazie e salute Morrison
  5. In effetti credo sia come dici, è la prima volta che winterizzo ma la FG era ottimale e mi sono fidato, comunque non imbottiglio mai prima di 2 settimane. Grazie della spiegazione
  6. Salve a tutti sono un nuovo utente con qualche kit di esperienza ma grazie anche a l'entusiasmo che trasmettete penso che a breve faro' il salto vi spiego cio' che mi succede: ho messo su una Cream Ale della Mountmellick ,l'ho aromatizzata con infuso di bucce d'arance amare e zenzero e diviso a meta' zucchero/sprymalt, dopo 4 gg il gorgogliatore si ferma e FG è a 1010 dei 1008 richiesti, aspetto un giorno e travaso, riparte la fermentazione per 2 gg, ne aspetto ancora 2 e FG è ottimale quindi decido di winterizzare 3 gg a 3° che mi facevano stare in ansia perché la prima notte era sotto lo -0. Ieri tolgo dal frigo e la lascio a T ambiente poi in serata applico la fascia riscaldante ( è ancora a 22° ) pensando di imbottigliare oggi e morale.... sta' ancora gorgogliando e non poco... altro che defunti quei lieviti !!! ci sono spiegazioni ?? scusate il post logorroico e... salute Morrison
  7. Salve a tutti sono un nuovo utente con qualche kit di esperienza ( prima o poi farò il salto ) vi spiego il mio "non" problema : ho messo su una Cream Ale della Mountmellick aromatizzata con infuso di bucce d'arancia amare e zenzero, dopo 4 gg il gorgogliatore si ferma e l'FG è 1010 rispetto alle 1008 richieste, aspetto 1 giorno e faccio il 1° travaso, ..... riparte la fermentazione e gorgoglia per 2 gg, al 9° giorno FG arrivata e decido di winterizzare 3 giorni a 3 G° che mi facevano stare in ansia perché il primo giorno è arrivata anche a -0. Ieri 2° travaso dopo tolta dal frigo, le applico la fascia riscaldante ( tutt'ora è a 22G° ) pensando di imbottigliare oggi e morale..... sta' ancora gorgogliando come fosse mattina presto altro che defunti quei fermenti !!! Chiedevo spiegazioni a voi esperti e scusate il logorroico post . Salute morrison